2012/2/8 15:22

最近的悶熱天氣，讓寶寶沒什么食欲。今天去市場看到有新鮮的黑魚，就買了幾條，晚上做了一道清燉黑魚豆腐湯。黑魚的魚肉中含蛋白質(zhì)、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素。燉的時候放些豆腐，豆腐和魚一起燉補鈣，是最好的搭配了。

原料：

黑魚、豆腐、蔥、姜。

做法：

1、將黑魚洗凈，豆腐一塊；

2、將魚切塊，豆腐切塊備用。蔥切段，姜切片備用；