2012/2/8 15:23
原料：
烏雞1只、香蔥2棵、生姜1小塊。
調(diào)料：
料酒、八角（就是傳說中的大料）、精鹽、味精（或雞精）[均適量]。
做法：
1、烏雞宰殺洗凈，放沸水中焯水，除去血水；
2、把烏雞、料酒、香蔥、生姜放入砂鍋內(nèi)，用大火燒開后，改小火燉2 小時(shí)，加入精鹽、味精即可。
TIPS：
偶建議這里面再加少許中藥（枸杞，紅棗，當(dāng)歸，黃芪，山藥），功效會(huì)更好滴，哦耶`~~~
客戶端
2012/2/8 15:23
原料：
烏雞1只、香蔥2棵、生姜1小塊。
調(diào)料：
料酒、八角（就是傳說中的大料）、精鹽、味精（或雞精）[均適量]。
做法：
1、烏雞宰殺洗凈，放沸水中焯水，除去血水；
2、把烏雞、料酒、香蔥、生姜放入砂鍋內(nèi)，用大火燒開后，改小火燉2 小時(shí)，加入精鹽、味精即可。
TIPS：
偶建議這里面再加少許中藥（枸杞，紅棗，當(dāng)歸，黃芪，山藥），功效會(huì)更好滴，哦耶`~~~
菜譜 · 食材 · 專題 · 關(guān)于我們 · 聯(lián)系我們 · 服務(wù)聲明 · 客戶端
© 2004-2024 寧波小悅科技有限公司 保留所有權(quán)利 - 
浙公網(wǎng)安備33020302001662號(hào) / 浙ICP備2021000745號(hào)