2012/5/16 17:33

授權(quán)原創(chuàng)博客：紅姨食坊
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當(dāng)今這個(gè)社會(huì)，夜貓族越來(lái)越多?；蛘呤羌影嗉狱c(diǎn)的工作，或者是苦于升學(xué)壓力夜以繼日的學(xué)習(xí)，或者是沉溺于網(wǎng)絡(luò)的虛幻世界，或者是留戀夜幕下的燈紅酒綠……每個(gè)人的生活方式不相同，但熬夜族們?nèi)缤堫^鷹一樣，潛伏于城市的黑夜中，似乎熬夜已成了習(xí)慣?？傆X(jué)得年輕呢，無(wú)所謂，可是，隨著“熬夜進(jìn)行曲”的展開(kāi)，夜貓一族有沒(méi)有意識(shí)到，健康已經(jīng)離自己越來(lái)越遠(yuǎn)了呢？

經(jīng)常熬夜的人，整個(gè)臉部肌膚奄奄一息，整張面孔寫(xiě)滿了疲憊，整個(gè)人看起來(lái)氣色很差。氣是人體臟腑功能的反映，而色是氣血營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在面部的體現(xiàn)。氣色好的人，面部榮潤(rùn)有關(guān)澤，氣色不好是人體氣血失調(diào)的外在表現(xiàn)，沒(méi)有了健康人所應(yīng)該具有的生動(dòng)光澤。所以要想氣色好，除了保證規(guī)律的作息時(shí)間之外，還是得從調(diào)理氣血入手。接下來(lái)給“夜貓族”們提供一款補(bǔ)氣養(yǎng)血、調(diào)理氣色的調(diào)理糖水。

枸杞紅棗煲雞蛋

原料：

雞蛋2個(gè)、紅棗8顆、枸杞子20顆左右、紅糖少許。

做法：

1、雞蛋﹑枸杞和紅棗用水清洗干凈，備用。

2、鍋中加適量水，放入雞蛋和大棗開(kāi)始煮。

3、開(kāi)鍋后，煮10分鐘左右，雞蛋就熟透了。

4、把雞蛋撈出來(lái)放冷水冰一下，剝?nèi)ルu蛋殼。

5、把剝好的雞蛋再次放入鍋中，一起煮。

6、把紅糖倒入鍋中。

7、枸杞放進(jìn)去。

8、煮5分鐘即可。

【功效剖析】

枸杞性甘、平，歸肝腎經(jīng)，能滋補(bǔ)肝腎、益精明目、補(bǔ)氣養(yǎng)血、益面色、去疲勞、長(zhǎng)肌肉、堅(jiān)筋骨、增強(qiáng)人們的免疫力，同時(shí)還能延年益壽，是中醫(yī)家公認(rèn)的滋補(bǔ)保養(yǎng)的良藥。糖尿病人食譜中加入枸杞，對(duì)穩(wěn)定血糖有很好的療效。

紅棗有養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)血行氣、生津液、悅顏色等作用。中醫(yī)典籍《本草備要》中記載，紅棗能：“補(bǔ)氣益中，滋脾土，潤(rùn)心肺，調(diào)營(yíng)養(yǎng)，緩陰血，生津液，悅顏色，通九竅，助十二經(jīng)，和百藥?！彼彩且晃遁p身延年的好食材。

雞蛋養(yǎng)肝腎、益氣血、補(bǔ)虛勞。

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