2012/2/8 18:39
授權(quán)原創(chuàng)博客:果凍の彩---甜點美食作坊
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這個花紋繁復的四方壽司卷,可算是我建博以來目前做的最為復雜的壽司卷了。這個花式,是我上星期在書店的日式烹飪食譜中無意看到的,整本食譜最具可做性的就是這個壽司卷了。(其他的什么刺身根本就沒錢也沒材料可做嘛?。┧?,我看后記住腦中,書也就不用買了~呵呵,我經(jīng)常都是這樣省下書本錢的哦~~
剛開始看上去這個花紋簡直覺得不可思議,怎么可以做到這樣復雜的花樣呢?百思不得其解,但看了食譜的說明后,原來做法也不是太復雜,當然,比起平時的壽司卷就復雜一點了。有心去做,細心一點去做,一次過就能做到。我也是第一次做哦~~~這次做了2款。
好,現(xiàn)在貼圖
飯要煮得比較軟,才好造型
做法: