2012/2/8 18:44

小雅之私人小廚 blog

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原料：

鮮貝尖400克、蒜茸1湯匙、胡蘿卜100克、尖椒1個、韓國甜辣醬一湯匙、鹽1/2茶匙、糖少許、醬油少許。

做法：

1、貝尖清洗干凈，尖椒切段，胡蘿卜切薄片。

2、油鍋燒熱，下蒜茸，出香味后，放胡蘿卜翻炒。

3、下貝尖翻炒，入所有調(diào)味料，加少量水稍燜一下，然后放尖椒，翻炒至收汁。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e64e6730100cte6.html