2012/2/8 19:00

原料：

大蝦10只。蔥兩根，姜四片，色拉油、番茄醬各兩大匙，精鹽、味精各一小匙，芝麻油少許。

做法：

1、蝦洗凈，去泥腸，用蔥、姜、色拉油浸泡20分鐘。

2、將蝦與腌料一起放入，高火2分鐘。[美食中國(guó)]

3、取出蝦與番茄醬、精鹽、味精、芝麻油拌勻，排盤(pán)高火3分鐘即可。