2016/12/14 16:02

我們很多人平時(shí)都愛吃米粉，米粉也是我國(guó)的一道特色美食，生產(chǎn)米粉的廠家多不勝數(shù)，對(duì)于消費(fèi)者來說最關(guān)心的就是如何才可以選購(gòu)到好的米粉，當(dāng)然選購(gòu)米粉也是有方法的，下面我們就為大家介紹一下。

  一、看品牌 

好的米粉來源于有保證的品牌，盡量選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的品牌企業(yè)的產(chǎn)品。這些企業(yè)技術(shù)力量雄厚，產(chǎn)品配方設(shè)計(jì)較為科學(xué)、合理，對(duì)原材料的質(zhì)量控制較嚴(yán)，生產(chǎn)設(shè)備先進(jìn)，企業(yè)管理水平較高，產(chǎn)品質(zhì)量較有保證。 

二、看標(biāo)簽 

看包裝上的標(biāo)簽標(biāo)志是否齊全。按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，在外包裝上必須標(biāo)明廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、商標(biāo)、凈含量、配料表、營(yíng)養(yǎng)成分表及食用方法等項(xiàng)目，若缺少上述任何一項(xiàng)最好不要購(gòu)買，因?yàn)榭赡苁谴纹访追邸?nbsp;

三、看營(yíng)養(yǎng)成分 

看營(yíng)養(yǎng)成分表中標(biāo)明的營(yíng)養(yǎng)成分是否齊全，含量是否合理。營(yíng)養(yǎng)成分表中一般要標(biāo)明熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等基本營(yíng)養(yǎng)成分，維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素，微量元素如鈣、鐵、鋅、磷，其他被添加的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也要標(biāo)明。 

四、看包裝 

產(chǎn)品的包裝可依據(jù)銷告的請(qǐng)求，采取食品塑料袋密封或其余包裝情勢(shì)，也能夠散裝。包裝的米粉應(yīng)表明廠名、品名、重量、消費(fèi)日期、測(cè)驗(yàn)員代號(hào)及出廠及格證。 

五、看色澤 

色澤光明、有透明感、無斑點(diǎn)的米粉為下品，否則為劣質(zhì)品 

六、聞味道 

無霉味、無酸味及異味的米粉為好的產(chǎn)品，否則是蛻變米粉。