2013/11/9 11:38

中國兒童營養(yǎng)不良是真的嗎？

健康頻道：報道說現(xiàn)在有統(tǒng)計，中國不兒童正處于營養(yǎng)不良狀態(tài)。大家猛一看，會有疑慮，怎么生活條件好了，反倒營養(yǎng)不良呢？其實，這里主要是指營養(yǎng)過剩了，生活條件好了，改善了很多吃不飽的兒童，主要是在窮困的確，可是在城鎮(zhèn)的兒童就是營養(yǎng)過剩了。直接導致的胖墩越來越多了。

中國營養(yǎng)過剩對孩子造成危害

中國青少年研究中心曾在全國六大城市2500名中小學生中進行的調(diào)查顯示，孩子營養(yǎng)過剩問題非常突出。根據(jù)營養(yǎng)學家和醫(yī)學家的分析，營養(yǎng)過剩會對兒童造成四大危害。

體重超標：血脂高的肥胖兒童更容易發(fā)生脂肪肝、脂肪性肝炎。醫(yī)學研究表明，在肥胖兒童中脂肪肝的發(fā)生率可達31.4％，患脂肪性肝炎達7.8％，肥胖發(fā)生的年齡越小、肥胖病史越長，各種代謝障礙就越嚴重，成年后患糖尿病、高血壓、冠心病、膽石癥、痛風等疾病的危險性就越大。

兒童性早熟：兒童在生長發(fā)育過程中盲目進補、過量攝入激素可能導致性早熟。各種高能營養(yǎng)食品中一般都暗藏有促使兒童性早熟的激素，這些激素可能會擾亂兒童自身的內(nèi)分泌狀態(tài)：在生理上，可能會導致兒童骨骺提前閉合，直接影響到孩子的最終身高；在行為上，由于兒童的心理發(fā)育尚未成熟，性器官的過早發(fā)育和性意識的過早覺醒，將導致兒童不具備相應的自控能力，女孩可能會出現(xiàn)早戀、早婚、早孕，男孩則可能出現(xiàn)性攻擊、性犯罪等。

兒童齲齒率上升：一份全國中小學生齲齒與牙周疾病調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，城市7歲至9歲兒童患齲齒的比率為79.6％。其中的原因是因為兒童進食的多為高蛋白、高能量的黏糊狀食物，營養(yǎng)物質(zhì)在乳牙邊積累，變成了齲齒的溫床。

給兒童帶來心理問題：肥胖兒童經(jīng)常被同伴嘲笑，因此與正常兒童相比，肥胖兒童容易表現(xiàn)出更多的心理問題，如孤獨、自我封閉、逃避社交，進而形成一種惡性循環(huán)。

呼吁更新觀念解決營養(yǎng)過剩

營養(yǎng)過剩的出現(xiàn)同人們的膳食結構有關，因此，專家呼吁，必須改變膳食觀念，注意營養(yǎng)沒有錯，但要注意吃進的熱量與所消耗熱量的平衡，千萬不要把“熱量積蓄”看得無所謂。

有意識地減少高熱量食品攝入量，可以獲得控制“熱量積蓄”的效果，但是不如用主動的消耗方式對待多余的熱量，這樣才可談到營養(yǎng)吸收及應用的意義。專家建議，從事有氧運動的人（走、跑、爬山、騎車等）飲食要以谷薯類為主，而一些以力量為主運動的人（舉重、健美等）的飲食要以肉類為主。

洋快餐很受小朋友歡迎，但食用頻繁過多會引起肥胖，兩個小朋友相比較，每月吃洋快餐3-4次的比每月只吃1-2次的肥胖率高1倍多。因此對孩子的膳食要進行均衡搭配，培養(yǎng)他們多吃水果蔬菜的習慣。

世界衛(wèi)生組織還提出了3條改變營養(yǎng)不良狀況的建議，即加強兩歲以下兒童的營養(yǎng)、實施母乳喂養(yǎng)以及在家里和學校養(yǎng)成良好的飲食習慣。

父母需要做到的就是：

1、常在家給孩子做飯可以控制油鹽攝入

2、每周帶孩子一起去增加大的運動量

3、鼓勵孩子減肥保持合適體重