2016/9/28 13:53
蘿卜
蘿卜含有較多的水分、維生素C,具有清熱化痰的功效。生食具有止渴、清內(nèi)熱的作用,熟食可消食健脾。另外,蘿卜能夠調(diào)理脾胃,對秋季寶寶常見的消化不良、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用,所以蘿卜有“秋后蘿卜賽人參”的美譽(yù)。
推薦食譜:白蘿卜牛腩湯
方法:白蘿卜1個,切成塊,生姜3片,牛腩用清水洗凈切塊,并放入沸水中汆一下。瓦煲內(nèi)加入適量清水,先用大火燒至水開,然后放入以上全部食材,改用中火繼續(xù)煲2個小時左右,加入少許鹽調(diào)味即可食用。
適合人群:2歲以上寶寶。