2017/3/31 15:46

孩子在外面就餐，在所難免，作為媽媽，不要因?yàn)榻o孩子吃了幾次快餐外食而產(chǎn)生負(fù)罪感，在這僅有的幾次中，輕松愉快地和孩子進(jìn)餐吧。當(dāng)然周歲以內(nèi)的寶寶最好不要外出就餐，1周歲以后的孩子外出就餐的頻率也不應(yīng)該太高。并且需要注意以下這些方面：

選擇合適的餐館

1、首先選擇安全的餐廳。選擇有《餐飲服務(wù)許可證》的餐飲服務(wù)單位，《食品安全法》施行前已經(jīng)取得《食品衛(wèi)生許可證》的，且許可證在有效期內(nèi)。路邊的小攤販一定不要光顧。

2、選擇信譽(yù)較高的餐廳。監(jiān)管部門根據(jù)餐館的基礎(chǔ)設(shè)施和食品安全狀況，評(píng)定A、B、C三個(gè)信譽(yù)度等級(jí)，三個(gè)級(jí)別相對(duì)應(yīng)的食品安全信譽(yù)度依次遞減、風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)依次增加。

3、選擇環(huán)境舒適的餐廳。這點(diǎn)很重要，將會(huì)影響整個(gè)進(jìn)餐的過程，如果餐廳環(huán)境很嘈雜，噪聲會(huì)影響孩子的情緒和食欲，因此最好能夠在寬敞明亮的環(huán)境下讓孩子輕松進(jìn)餐。另外，最好提前電話確定是否有足夠的幼兒座椅（除非孩子習(xí)慣跪在椅子上吃飯，這顯然不太現(xiàn)實(shí)）。

4、選擇有兒童餐的餐廳。為了一頓“和諧”的家宴，可以讓孩子的喜好指導(dǎo)你對(duì)餐館的選擇。那些能夠提供兒童菜單的餐廳自然是最理想的選擇，如果沒有辦法提供兒童菜單，但是愿意提供特別的菜譜或者能夠接受額外要求的餐廳也不錯(cuò)（可以點(diǎn)餐時(shí)要求盡可能的少油少鹽等）。

5、選擇有游樂園的餐廳。那些能夠提供一定兒童游樂空間的餐廳和提供一些兒童玩具的餐館理應(yīng)獲得額外加分。

6、選擇可以預(yù)約的餐廳。很多被推薦的餐廳往往在用餐時(shí)間都會(huì)人潮洶涌，最好提前電話預(yù)約留位，不要以為可以碰碰運(yùn)氣，因?yàn)槟愕暮⒆涌刹徽J(rèn)為等待是一件開心的事情。如果餐廳確實(shí)不能預(yù)約，在等待期間，最好有空間讓孩子玩一會(huì)兒消磨點(diǎn)兒時(shí)間，釋放點(diǎn)兒能量。

怎么給孩子點(diǎn)餐

到了餐廳之后，如何點(diǎn)菜也是個(gè)技術(shù)活，你的孩子適合吃什么，怎么吃最為安全，怎么吃最能保證營養(yǎng)，這些都是學(xué)問。傾聽孩子的意見是首要的，家長也要為孩子考慮以下幾點(diǎn)：

1、最好可以選擇兒童餐。這樣可以為你節(jié)省很多選擇糾結(jié)和溝通時(shí)間。

2、自助餐是不錯(cuò)的選擇。自助餐雖然不是最放松的吃飯方式，但是可以節(jié)省很多等待時(shí)間，還能讓孩子自由選擇食物，同時(shí)可以作為培養(yǎng)孩子不浪費(fèi)糧食的一個(gè)教育契機(jī)。

3、注意食物的烹飪方式。盡可能選擇營養(yǎng)損失較小的烹飪方式，避開油煎、燒烤，另外值得注意的是，雖然涼拌生食等能夠完整保存食物的營養(yǎng)素，但是對(duì)孩子來說，這些很容易引起腹瀉等疾病。

4、另外不宜嘗試新食物。尤其如果孩子是過敏體質(zhì)，家長在點(diǎn)餐時(shí)候需注意選擇食材，避免孩子發(fā)生過敏。

5、囑咐服務(wù)員你的要求。在點(diǎn)餐的最后，記得和服務(wù)員解釋哪部分菜單是專門為孩子點(diǎn)的，務(wù)必口味清淡一些。