2017/8/28 21:11

孕婦身體特殊，飲食上有很多禁忌。早餐是一天能量的來源，孕婦的早餐要注意什么呢？不能怎么吃呢？

各種零食早餐

主要飲食：各種零食，如雪餅、餅干、巧克力等。

孕婦平常肚子餓了是可以吃點餅干、巧克力的，但是如果用零食充當(dāng)每天三餐中最重要的早餐，就非常不科學(xué)了。零食大多為干食，對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說，是不利于消化吸收的。餅干等零食的主要原料是谷物，雖然能在短時間內(nèi)提供能量，但人體很快會再次感到饑餓，尤其是肚子里又多了個胎寶寶。所以，早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足，導(dǎo)致體質(zhì)下降，容易引起各種疾病入侵，危害準(zhǔn)媽媽和胎兒健康。

溫馨提示：孕媽咪不能以零食代替早餐，不要吃太多的干食或是含糖量過高的零食，早餐食物中應(yīng)該含有足夠的水分。

沒有主食的早餐

主要飲食：水果、蔬菜、雞蛋、牛奶等營養(yǎng)食物，缺主食。

一些媽咪認(rèn)為主食只提供熱量，沒有營養(yǎng)，其實這是錯誤的認(rèn)識。碳水化合物也屬于營養(yǎng)的范圍，對人體極為重要，如果沒有足夠的熱量供給，人體就會自動分解釋放熱量，長期不吃主食，會造成營養(yǎng)不良，并對胎兒的成長發(fā)育帶來不利影響。另外，酸奶和西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果，都不宜空腹食用。

溫馨提示：孕期早餐應(yīng)增加面包、饅頭等主食，這類谷類食物不僅可以使人體得到足夠的碳水化合物，還有利于牛奶的吸收。

速食早餐

主要飲食：中式油炸食品如油條、煎炸餅類等，西式的漢堡包加咖啡或者牛奶、紅茶。

油炸食物經(jīng)過高溫后，營養(yǎng)素會被破壞，還會產(chǎn)生致癌物質(zhì)。另外，油條是高溫油炸食品，跟燒餅、蛋餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。而西式早餐除了熱量高之外，營養(yǎng)也很不均衡，缺乏維生素、礦物質(zhì)等。另外，西式早餐存在營養(yǎng)不均衡的問題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)。長期食用的孕媽咪容易營養(yǎng)不良，還有可能造成肥胖。

溫馨提示：孕媽咪早餐一定要有蔬菜或者水果，豆?jié){加油條的吃法最好少吃，一星期不宜超過一次，而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多補充蔬菜。

運動型早餐

主要飲食：孕媽咪路邊購買早餐，邊走邊吃。

職場孕媽咪早上都很匆忙，尤其是住處離單位遠(yuǎn)的，早餐往往在路上買一點。如小區(qū)門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等，買上一份，就邊走邊吃。然而，邊走邊吃對腸胃健康不利，不利于消化和吸收;另外，街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患，有可能病從口入。