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怎樣飲酒有益健康

2012/2/7 12:27

飲酒之前先吃菜

喝酒前最好先吃一些飯菜填填肚子,不要空腹飲酒,這是飲酒不醉的主要訣竅。還有,飲酒速度宜慢不宜快,酒的主要成分是乙醇,飲酒后約五分鐘就可進入血液,30~120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很容易就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。

預防酒醉性胃炎和脫水癥,可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促進乙醇分解,又能保護胃黏膜。由于脫水會使鹽分丟失,可適量飲些淡鹽水或補液鹽。

每次飲酒要適量

同樣是飲酒,可能對于不同的性別,酒精發(fā)生的作用和影響也是不一樣的。大量飲酒對男性來說主要是引起血管的變化,如引起血壓升高、動脈硬化;對女性而言,主要引起心肌損害而導致心臟擴大。

中國人所謂的適量飲酒,我國2007年版《中國居民膳食指南》明確建議,即成人男性一天飲用酒的酒精量不超過25克,女性不超過15克。千萬不能酗酒或者過量飲酒,即使偶爾過度飲酒也會危害健康。

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