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春分:保持體內(nèi)陰陽平衡

2013/11/8 18:50

一個(gè)“分”字道出了晝夜、寒暑的界限,春分是春季90日的中分點(diǎn),是指春天過了一半的意思,從這一天開始,南北半球的晝夜相等。

在這樣的節(jié)氣里,營養(yǎng)專家提醒大家應(yīng)注意保持體內(nèi)陰陽平衡。

春分對(duì)人體而言,其重要意義僅次于夏至、冬至,對(duì)健康有較大的影響。

此時(shí)人體的血液和激素活動(dòng)正處于相對(duì)的高峰期,而氣候的驟變會(huì)導(dǎo)致人體的平衡失調(diào),誘發(fā)高血壓、心臟病及月經(jīng)失調(diào)。同時(shí)易產(chǎn)生眩暈、失眠等癥,是精神病的多發(fā)時(shí)間,所以要避免情緒的波動(dòng),調(diào)理情緒頗為重要。人們應(yīng)利用生機(jī)盎然的好時(shí)機(jī),多做戶外活動(dòng),放松身心。

有高血壓、月經(jīng)失調(diào)、痔瘡及過敏性疾病等疾病的朋友可要注意了,此時(shí)的飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇能夠保持機(jī)體功能協(xié)調(diào)平衡的膳食,要遠(yuǎn)離偏熱、偏寒、偏升、偏降的飲食誤區(qū):如在烹調(diào)魚、蝦、蟹等寒性食物時(shí),佐以蔥、姜、酒、醋類溫性調(diào)料,防止菜肴性寒偏涼,吃后卻有損脾胃而引起腸腹不適;還可以在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽類菜肴時(shí),配以蛋類之滋陰品,有助于“陰陽互補(bǔ)”。

同時(shí),在春分過后,這段時(shí)期宜吃春筍,其具滋陰益血、化痰、消食、去煩、利尿的功效。宜食之物還有芝麻、花生、赤小豆、蘋果、橘子、櫻桃等。

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