2016/2/18 16:49

導(dǎo)語：想要健康飲食其實很簡單。近日，美國“讀者文摘”網(wǎng)站介紹了8種價格平民的超級食物，及讓其更健康的吃法。其實養(yǎng)生并不是一定要吃多少保健品，你只要留心生活中的一些好食材，一樣能夠吃出健康。

大蒜。大蒜是防病、殺菌的食物之王。每周吃6瓣大蒜，結(jié)腸癌、胃癌、前列腺癌的風(fēng)險就會降低50%。吃多少：每天在膳食中加入1瓣大蒜。怎么吃：吃大蒜時要切片或碾碎，并放置10分鐘，這樣才能保證它所含的治愈物質(zhì)全部釋放出來。

藍莓。藍莓的抗氧化劑含量超過40種常見的果蔬。它具有預(yù)防心臟病、癌癥、記憶力下降的多種保健效果。此外，它所含的抗氧化劑還可預(yù)防尿道感染。吃多少：每天44克藍莓等于1份蔬菜水果。怎么吃：烹飪蛋糕等食品時，要最后一刻放入藍莓，這樣可保留維生素C。

藍莓蛋撻