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8種平民的超級(jí)健康食物

2016/2/18 16:49

導(dǎo)語(yǔ):想要健康飲食其實(shí)很簡(jiǎn)單。近日,美國(guó)“讀者文摘”網(wǎng)站介紹了8種價(jià)格平民的超級(jí)食物,及讓其更健康的吃法。其實(shí)養(yǎng)生并不是一定要吃多少保健品,你只要留心生活中的一些好食材,一樣能夠吃出健康。

大蒜。大蒜是防病、殺菌的食物之王。每周吃6瓣大蒜,結(jié)腸癌、胃癌、前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)降低50%。吃多少:每天在膳食中加入1瓣大蒜。怎么吃:吃大蒜時(shí)要切片或碾碎,并放置10分鐘,這樣才能保證它所含的治愈物質(zhì)全部釋放出來(lái)。

藍(lán)莓。藍(lán)莓的抗氧化劑含量超過40種常見的果蔬。它具有預(yù)防心臟病、癌癥、記憶力下降的多種保健效果。此外,它所含的抗氧化劑還可預(yù)防尿道感染。吃多少:每天44克藍(lán)莓等于1份蔬菜水果。怎么吃:烹飪蛋糕等食品時(shí),要最后一刻放入藍(lán)莓,這樣可保留維生素C。

藍(lán)莓蛋撻

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