2016/2/18 16:50
2. 姜減少色素沉淀
姜含有豐富蛋白質(zhì)、多種維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等。姜中所含的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)后,有很強(qiáng)的抗氧化效果,可防止或減少脂褐素的沉積,預(yù)防老年斑。
3. 番茄延緩衰老
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究顯示,每人每天食用50克―100克鮮番茄,即可滿足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄生吃能補(bǔ)充維生素C;煮熟后食用,所含的番茄紅素和其他抗氧化劑含量會(huì)顯著上升,起到降低心臟病的風(fēng)險(xiǎn)和抗衰老的作用。