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小滿節(jié)氣濕氣重 必備10大健脾祛濕食物

2016/5/20 11:25

導(dǎo)語:小滿節(jié)氣過后不僅到了收獲的季節(jié),而且也象征著炎熱夏季的開始。這個時候疾病更容易產(chǎn)生,生活、飲食不規(guī)律,就會產(chǎn)生內(nèi)熱,疾病隨之而來。小滿時節(jié)注意養(yǎng)生,身體健康才是最重要的。下面推薦10種小滿時節(jié)養(yǎng)生食物。

1、苡仁  

苡仁是從古代就有的一種谷類,原產(chǎn)于越南,在我國也稱薏米、薏仁、苡米、薏苡仁。被譽(yù)為“世界禾本科植物之王”。苡仁是五谷類中纖維質(zhì)最高的,低脂、低熱量,是減肥的最佳主食。它還含有豐富的蛋白質(zhì)、油脂、維生素、礦物質(zhì)和糖類。有美白、除斑功能,對下半身水腫的人尤具療效。《本草綱目》謂苡仁“健脾益胃,補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕,養(yǎng)顏 駐容、輕身延年”。有利水滲濕、健脾止瀉等功效,適用于小便短赤、水腫腳氣、風(fēng)濕痹痛、脾虛泄瀉、扁平疣等病癥。除此之外,苡仁還含有豐富的蛋白質(zhì)以及油脂。含有維生素B1、B2,鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),含有豐富的水溶性纖維。

紅豆薏米粥

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