2016/7/27 13:34

二手煙、空氣污染、油煙環(huán)境……它們一直在侵害我們的肺部，平日多吃以下10種“護(hù)肺”、“清肺”的天然食材吧，好好呵護(hù)你的肺。

1、百合 

百合營(yíng)養(yǎng)豐富，除含有蛋白質(zhì)21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%，及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分綜合作用于人體，不僅具有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功，而且還對(duì)秋季氣候干燥而引起的多種季節(jié)性疾病有一定的防治作用。中醫(yī)上講鮮百合具有養(yǎng)心安神，潤(rùn)肺止咳的功效，對(duì)病后虛弱的人非常有益。食用時(shí)最好選擇新鮮百合，清肺效果更佳，建議配合銀耳煮成粥品食用。

蓮子百合銀耳露