2016/9/30 11:58

冬瓜，瓜形狀如枕，又叫枕瓜，生產(chǎn)于夏季。為什么夏季所產(chǎn)的瓜，卻取名為冬瓜呢？這是因為瓜熟之際，表面上有一層白粉狀的東西，就好像是冬天所結(jié)的白霜，也是這個原因，冬瓜又稱白瓜。

冬瓜皮的藥用價值

冬瓜起源于中國和印度,廣泛分布于亞洲的熱帶、亞熱帶及溫帶地區(qū),中國很早即有栽培。

至今,冬瓜栽培仍以中國、東南亞和印度等地為主。歷代本草也有記載，都說能治腫脹、消熱毒、利小便。現(xiàn)代藥理學研究：冬瓜富含糖類、蛋白質(zhì)、維生素C。另外，冬瓜含蛋白質(zhì)和大量維生素與礦物質(zhì)，對護膚美白有不可忽視的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對于防止人體發(fā)胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。民間就有句俗諺說:“冬瓜入戶，不進藥鋪?！彼?，在夏季酷熱的天氣里，外出被曬得又熱又燥，使體內(nèi)容易產(chǎn)生熱毒，加上許多人出汗后又愛喝冷品消熱，不小心過量就會導致水濕凝滯、削弱脾胃，此時就可用冬瓜皮做解藥，除了清暑解熱外，亦可兼利水滲濕。