2019/6/21 16:11

5、絲瓜

絲瓜味甘、性涼，入肝、胃經(jīng); 具有消熱化痰，涼血解毒，解暑除煩，通經(jīng)活絡(luò)、祛風(fēng)的功效，是日常很常見的食材之一，也是夏日的消暑的佳品。夏季長(zhǎng)痱子，如果服用絲瓜汁可以涼血解毒哦。

二、夏至養(yǎng)生飲食注意事項(xiàng)

1、補(bǔ)充充足維生素，如多吃些如西紅柿、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、梨等新鮮果蔬。

2、補(bǔ)充水和無機(jī)鹽，特別是要注意鉀的補(bǔ)充，豆類或豆制品、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源。多吃些清熱利濕的食物，如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜等都有較好的消暑作用。

3、適量地補(bǔ)充蛋白質(zhì)，如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是最佳的優(yōu)質(zhì)蛋白。

青豆絲瓜小煮

擴(kuò)展閱讀：絲瓜的食用大全