2019/8/30 16:21

進(jìn)入秋天以及很久了，很多人還是沒有習(xí)慣秋天的干燥天氣，人的抵抗力也非常弱，特別是老年人和小孩子，一不小心就容易咳嗽，可以通過飲食調(diào)理。那么，秋季止咳吃什么？

1、梨

在此時(shí)上市的水果中，梨子是最常見也最受歡迎的應(yīng)季水果。秋梨不僅香甜可口，肥嫩多汁，還具有清熱解毒，潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效。不論生食、榨汁、燉煮或熬膏，對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥都有較好的治療效果。若與荸薺、川貝母、冰糖、蜂蜜、甘蔗等搭配榨汁或熬制，止咳效果更佳。因此，秋季咳嗽首推秋梨，效果非凡哦！

2、柿子

中醫(yī)認(rèn)為，柿子性寒味甘微澀，歸肺、脾、胃、大腸經(jīng)，具有潤(rùn)肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤(rùn)腸、涼血止血等多種功效。對(duì)于秋燥咳嗽有痰的人來(lái)說，吃點(diǎn)柿子能有效潤(rùn)肺化痰。但值得一提的是，對(duì)于便秘的患者來(lái)說，澀的柿子不要吃，如果柿皮較澀，也最好去皮食用。因?yàn)闈氖澄锎蠖嗪胸S富的鞣酸，這是一種收斂物質(zhì)，對(duì)大便有收斂作用，容易造成大便的干結(jié)等，加重便秘癥狀。去皮后，柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便，緩解便秘癥狀。

3、花生

花生中含有大量的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，有扶正補(bǔ)虛、悅脾和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用，還能夠增強(qiáng)記憶，可以幫助提高寶寶的記憶力，對(duì)寶寶有很大的益處。所以，凡肺虛之人，不分肺氣虛或肺陰虛，都適宜用花生水煮服食，不可炒后食用。

蒸白蘿卜絲

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