2017/4/11 16:50

秋天很多好吃的都上市了，是一年中可以吃的食材較為多的季節(jié)，例如大閘蟹。而說起大閘蟹就不得不說柿子了，柿子味道可口，汁水豐盈，味道好。柿子營養(yǎng)價(jià)值高，是非常理想的補(bǔ)身藥膳食材，那么柿子對(duì)于孕婦而言是否可以吃呢？

一、孕婦可以吃柿子嗎

甜而多汁的柿子總是讓人無法拒絕，對(duì)于懷孕期間胃口好到不行的孕媽媽而言，更是一大誘惑，但是，柿子性寒，孕媽媽們可以吃嗎？

從柿子的營養(yǎng)與功效方面來看，孕婦是可以吃柿子的。一則柿子的營養(yǎng)十分豐富，包含多種維生素和礦物質(zhì)，并且一些礦物質(zhì)含量是大大高于其他各種水果，孕婦食用可補(bǔ)充大量的營養(yǎng)。二則柿子具有潤腸通便的作用，可幫助緩解孕期便秘。并且柿子還具有清熱化痰、生津止渴、潤肺鎮(zhèn)咳的功效，對(duì)孕媽媽而言也是極有好處的。同時(shí)柿子還可幫助緩解妊娠高血壓綜合癥。

但是，柿子吃多了就會(huì)感覺到口澀舌麻，很容易發(fā)生大便干燥的問題，遇酸還會(huì)凝結(jié)成塊，與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生沉淀，長此以往，會(huì)引發(fā)結(jié)石。

所以，孕婦可以吃柿子，但是不可多吃，建議一天吃一個(gè)就好，最多不超過兩個(gè)。同時(shí)要注意柿子的食用禁忌。

二、孕婦吃柿子的好處

有人說一天吃一個(gè)柿子，就滿足了一天所需維生素C的一半；還有人說，柿子營養(yǎng)豐富，吃了之后好處大大滴有，那么與孕婦這個(gè)群體而言，吃柿子有什么好處呢？

三、營養(yǎng)方面

柿子中含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵、鋅。這些營養(yǎng)對(duì)改善孕婦體質(zhì)和促進(jìn)寶寶發(fā)育都有著極為重要的作用。

四、功效方面

柿子性寒，有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效，同時(shí)還可用于治療高血壓，緩解妊娠高血壓的作用。另外，柿子內(nèi)含有的果膠，在清理腸道方面的作用也是不可忽視的。

需要注意的是，柿子中的鞣酸會(huì)與礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，容易使人體缺乏兩物質(zhì)；又因?yàn)槌允磷訒?huì)更容易使人產(chǎn)生飽腹感，影響到正常飲食，所以不建議孕媽媽們多吃。