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豆?jié){營養(yǎng)也有禁忌,你了解嗎?

2017/10/20 11:23

豆?jié){是很常見的飲品,不僅非常營養(yǎng),而且也很健康。尤其是在早餐的時(shí)候,豆?jié){更是非常常見的。但是豆?jié){雖然營養(yǎng),經(jīng)常喝豆?jié){的人也是要了解一些禁忌的。到底有哪些禁忌呢?一起來了解一下吧!

豆?jié){的功效

豆?jié){含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),常喝的話可以預(yù)防骨質(zhì)疏松,有助于利尿和排汗。同時(shí),中醫(yī)也認(rèn)為,豆?jié){可以解決便秘、清肺、潤燥、化痰、增強(qiáng)腸胃蠕動(dòng)等作用,甚至還能減少青春痘、暗瘡等皮膚問題。

有人想要用豆?jié){減肥,那么有效果嗎?答案當(dāng)然是可以,豆?jié){可以起到減肥的作用。但是豆?jié){的油脂含量不是比較高嗎?又怎么能減肥?實(shí)際上,在豆?jié){所含有的營養(yǎng)里面,有種能夠消除脂肪,不讓脂肪在體內(nèi)堆積的物質(zhì),那就是不飽和脂肪酸,而且含量很豐富。那么哪種豆?jié){的減肥效果更好呢?那就喝黃豆的,減肥效果更不錯(cuò)。

記住喝豆?jié){的一些禁忌

1、豆?jié){一定要煮開,不要蓋著蓋子煮豆?jié){

豆?jié){里面含有一些對身體有害的物質(zhì),煮沸后打開蓋子,可以讓那些有害物質(zhì)順著水蒸氣一起走掉。

2、記住,豆?jié){不要和抗生素一起服用

因?yàn)槎節(jié){和抗生素一起服用的話,會發(fā)生一定的化學(xué)反應(yīng),不利于身體健康。喝了豆?jié){后,最好一個(gè)小時(shí)后再用抗生素,或者是用了抗生素,要間隔一小時(shí)才能喝豆?jié){。


白糖豆?jié){粥

3、豆?jié){雖然好,但不適合一次性喝多

豆?jié){一次性喝太多的話,肚脹、消化不良等久容易出現(xiàn)。因此,每天喝個(gè)300毫升到500毫升就可以了。

4、用豆?jié){沖泡雞蛋喝,營養(yǎng)更豐富嗎

這種觀念是錯(cuò)誤的,因?yàn)殡u蛋中的一種蛋白很容易和豆?jié){里面的一種蛋白酶結(jié)合,這樣會產(chǎn)生難以吸收的物質(zhì),雞蛋和豆?jié){也都會失去本身的營養(yǎng)價(jià)值了。

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