2017/6/30 21:18

我們中國是全球肝癌發(fā)病率最高和病死數(shù)最多的一個(gè)國家，肝癌的患者占全球的55%。世衛(wèi)組織也都做出了預(yù)計(jì)，預(yù)計(jì)2015至2030年間將有約1000萬人因肝硬化和肝癌死亡。而肝癌致死率高的一個(gè)重要原因是肝癌發(fā)生比較隱秘，多數(shù)肝癌早期癥狀不易察覺，很多肝癌患者一經(jīng)發(fā)現(xiàn)已經(jīng)是晚期，錯(cuò)失了最佳治療時(shí)間。那么，肝癌早期癥狀都是啥呢？

1、肝區(qū)疼痛：絕大多數(shù)中晚期肝癌患者以肝區(qū)疼痛為首發(fā)癥狀，發(fā)生率超過50%。

2、消化道癥狀：食欲下降、飯后上腹飽脹。曖氣、消化不良、惡心等是肝癌常見的消化道癥狀，其中以食欲減退和腹脹最為常見。

3、發(fā)熱：相當(dāng)一部分的肝癌患者會出現(xiàn)出汗、發(fā)熱。多數(shù)發(fā)熱為中低度發(fā)熱，少數(shù)患者可為高熱，在39℃以上，一般不伴有寒戰(zhàn)。

4、消瘦乏力：肝癌患者常較其他腫瘤患者更感乏力，此與慢性肝炎患者相似。

5、出血傾向：肝癌患者常有牙齦出血、皮下淤斑等出血傾向，主要是由于肝功能受損、凝血功能異常所致，它在肝癌合并肝硬化的患者中尤為多見。

不顧忌的胡吃海喝，即便是真的宮廷御膳也養(yǎng)不出長壽健康，清朝光緒皇帝活了38歲，同治皇帝19歲死了，順治皇帝活了23歲，咸豐皇帝活了31歲，清朝12個(gè)皇帝的平均壽命為53.8歲，如果減去唯一的長壽皇帝乾隆的89歲，其他11位皇帝平均壽命只有50歲。而高脂肪、高溫油炸等食品雖然吃著香，卻會給身體帶來極大的負(fù)擔(dān)，特別是會增加肝臟的負(fù)擔(dān)。由脂肪肝到肝硬化，再到肝癌，這段路一點(diǎn)都不長！既然肝癌的發(fā)生和我們的飲食習(xí)慣息息相關(guān)，因此預(yù)防肝癌也要從飲食入手。

“兩要吃”

要預(yù)防肝癌，在日常飲食中要多吃兩種食物，一種是富含α-亞麻酸的食物，一種是奶制品。

α-亞麻酸是細(xì)胞膜構(gòu)成的主要組成部分，有益于肝細(xì)胞的再生，并提高了肝細(xì)胞膜的抗病毒性，防護(hù)肝細(xì)胞免除病毒的損害。α-亞麻酸在體內(nèi)參與脂肪代謝，糖代謝等，減輕肝細(xì)胞負(fù)擔(dān)，排除有毒物質(zhì)，促使肝細(xì)胞功能的復(fù)活。

富含α-亞麻酸的食物并不多，蘇子油是含α-亞麻酸最多的一種植物油，可以每天食用5ml左右，特別是肝不好的人應(yīng)長期食用，尤其對脂肪肝有獨(dú)特的改善作用。同時(shí)還能降血脂，有助于預(yù)防心腦血管病的發(fā)生。

醫(yī)學(xué)研究證明，在控制喝酒的情況下，如果每天食用奶制品，包括牛奶及酸奶等，患上肝癌的幾率將減少78%。

“兩不吃”

要預(yù)防肝癌，在日常飲食中要避免兩種食物，一種是發(fā)霉的食物，一種為魚生！

不少人認(rèn)為一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)霉并無大礙，但是你不知道的是，在發(fā)霉的食物中含有一類致癌物黃曲霉素，專家指出黃曲霉素被人體吸收后會在肝臟代謝但黃曲霉素的毒性會殺死大量的肝細(xì)胞導(dǎo)致肝損害，肝臟損害到了一定程度就會發(fā)展為肝硬化繼而形成肝癌。

吃魚生有較高患癌風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)食魚生史者的患肝癌風(fēng)險(xiǎn)，是未進(jìn)食魚生史者的1.63倍。專家表示，因?yàn)轸~生多為河塘魚，未經(jīng)煮熟帶有很多肝病寄生蟲，從而導(dǎo)致肝吸蟲病，繼而引發(fā)肝膽系統(tǒng)的病理變化，如肝腫大、肝纖維化、膽結(jié)石、膽囊炎、肝膽管癌等。由此造成的膽管細(xì)胞型肝癌。

肝癌作為外科疾病中的常見病和多發(fā)病，是一種發(fā)生在肝臟的惡心腫瘤，在進(jìn)行手術(shù)和藥物治療的同時(shí)，可通過合理的飲食來調(diào)理。肝癌患者平時(shí)多吃水果蔬菜不僅有利于肝病康復(fù)，也有助于抵抗肝癌。

多吃以下水果可以更好的抵抗肝癌

葡萄

葡萄含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵、多種維生素，可充分補(bǔ)充機(jī)體能量，含有的白藜蘆醇可防止正常細(xì)胞癌變、抑制已惡變細(xì)胞的擴(kuò)散等，葡萄皮含有一些花色素、并且含有類黃酮、以及植物多酚等***抗癌物。

樹莓

樹莓富含大量“鞣花酸”，研究發(fā)現(xiàn)，鞣花酸可以抑制腫瘤的生長，能保護(hù)機(jī)體免受致癌物的傷害。

蘋果

蘋果富含維生素C及多酚、黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)，而且從蘋果中能提取出具有抗氧化、抑制腫瘤細(xì)胞增殖及促進(jìn)新生血管形成的物質(zhì)。

紅棗

紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì) ，其中維生素C的含量高，維生素P的含量也很高，這兩種維生素對抗癌一定作用。但值得注意的是，肝癌病人多有不同程度的便秘和消化不良表現(xiàn)，吃多了紅棗，可能會加重身體不適。

香蕉

香蕉含豐富的蛋白質(zhì)、糖、維生素以及鎂、鉀元素，有促進(jìn)肝細(xì)胞再生、提高免疫力、防癌抗癌的功效，特別適用于放療后津傷血熱、口干咽燥、大便干結(jié)的肝癌患者。

溫馨提醒：真菌中的黃曲霉毒素為致癌物質(zhì)，該毒素能誘發(fā)人、猴、鼠、禽類發(fā)生肝癌，致癌所需時(shí)間最短為24周。家里容易發(fā)霉的食物有花生、玉米、蘿卜干等。另外，有不少研究證明，適量飲酒有益健康。但過量飲酒那就是自殘。早在1964年，世界衛(wèi)生組織就認(rèn)為酒精飲料的過度消費(fèi)與口腔癌、喉癌及食道癌有關(guān)。在分別對江蘇啟東縣肝癌相對高發(fā)的通興鄉(xiāng)與相對低發(fā)的西寧鄉(xiāng)進(jìn)行的調(diào)查中發(fā)現(xiàn)：前者肝癌病死率是后者的2.5倍。