2017/8/7 15:44

山楂自古以來，就成為消食化滯、活血化痰、健脾開胃的良藥。山楂中含維生素C、胡蘿卜素、淀粉、蘋果酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì)。而用山楂泡水喝也有著重要的藥用價(jià)值，比如降血脂、血壓、強(qiáng)心和抗心律不齊等作用。那么山楂水泡水喝又會(huì)有什么功效呢？一起來看看吧。

山楂片泡水喝的功效

1、防癌、抗癌

經(jīng)常飲用山楂水還能起到防治癌癥的作用，因?yàn)樯介泻心登G素，它可以很好的防治癌癥。如果身體中所含有的黃曲霉素和亞硝胺增加，那么就會(huì)大大的增加癌癥的可能性，而山楂中所含有的牡荊素就可以很好的阻斷身體中的亞硝胺合成，能對(duì)癌癥起到很好的防治作用。

所以，經(jīng)常服用山楂片泡水可以達(dá)到很好的抗癌目的，尤其是對(duì)消化道癌更有抑制功效，對(duì)于已經(jīng)患有癌癥的人，若出現(xiàn)消化不良時(shí)也可以通過服用山楂片泡的水來達(dá)到開胃抗癌的目的。

2、防治心腦血管疾病

根據(jù)醫(yī)學(xué)研究得出，山楂中還含有一種有效物質(zhì)名字叫做黃酮類，它對(duì)心腦血管疾病能夠起到很好的防治作用。這種物質(zhì)在進(jìn)入身體之后能夠擴(kuò)張血管大小，這樣就能改善血管的活力，血流量也能得到大量的增加，這樣使膽固醇和血壓的值得到下降，這樣身體自然而然就更加的強(qiáng)壯。

因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可以通過服用山楂片泡水來達(dá)到改善病情的作用。

3、防治動(dòng)脈硬化

經(jīng)常服用山楂水可以有效的降低身體中的血清膽固醇和甘油三酯的含量，這樣就能降低身體患有動(dòng)脈硬化的可能性。除此之外，山楂在進(jìn)入身體之后能夠增強(qiáng)心肌收縮力，這樣就能大大地增加血液流量，可以降低一些心絞痛的可能性。

4、活血化瘀

山楂片泡水還有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)女性的食療佳品。山楂泡水喝很適合那些血瘀型痛經(jīng)的病人，因?yàn)樗鼘?duì)身體還有活血化瘀的作用。大多數(shù)女性朋友在經(jīng)期會(huì)出現(xiàn)痛經(jīng)的狀況，比如月經(jīng)量不順暢或小腹疼痛等。女性朋友可以服用山楂泡水可以很好的降低出現(xiàn)痛經(jīng)的可能。

5、助消化、消積食

山楂中含有蘋果酸、抗壞血酸、枸櫞酸等具有降血壓、促進(jìn)腸胃消化功效，只需要每日沖一次山楂片茶飲，堅(jiān)持喝就能達(dá)到理想的效果。

6、抗氧化

山楂的抗氧化效果可能很多人不清楚，實(shí)際上山楂的抗氧化效果比很多水果和蔬菜都要強(qiáng)。飯后吃點(diǎn)山楂或者熬點(diǎn)山楂粥喝都是不錯(cuò)的。

山楂片泡水喝的方法

因?yàn)樯介巧介?jīng)過曬干或者是烘干后的果干，摸起來硬硬的，可以直接食用，不過最好用來泡茶，畢竟山楂干的味道還是有點(diǎn)酸酸，并不像紅棗干有甜甜的味道。山楂片可以加入不同的材料泡水，一方面能改善以及豐富山楂片茶飲的口感，其功效也有所側(cè)重，如山楂片加上丹參、枸杞以及蜂蜜一起沖水能起到清心火、破瘀血的效果。一起看看山楂片怎么搭配其它的材料泡出口味不同功效不同的茶飲。

1、降血脂山楂茶飲

做法：將山楂15克、羅布麻葉6克、五味子5克及冰糖，放入鍋中一起煎。

2、清心火山楂茶飲

做法：將山楂片15克、菊花10克、草決明子15克，放入鍋中一起煎。

3、消食健胃山楂茶飲

做法：將山楂煮軟后放入枸杞，大火煮5分鐘后，調(diào)成中火，煮到湯汁變色之后，就加入冰糖即可。

4、泡山楂片小TIPS

沖泡山楂片的時(shí)候需要先將山楂片洗干凈，每天泡一次山楂片喝即可。如果山楂片發(fā)白則棄掉。

山楂泡水喝注意事項(xiàng)

因?yàn)樯介菟幌谎a(bǔ)，所以脾胃虛弱者不宜多飲。健康的人飲用山楂片泡水也應(yīng)有所節(jié)制，尤其是兒童，正處于牙齒更替時(shí)期，長(zhǎng)時(shí)間喝山楂水對(duì)牙齒生長(zhǎng)不利。另外，山楂片泡水飲用過多會(huì)使血糖保持在較高水平，沒有饑餓感，影響進(jìn)食，長(zhǎng)期大量飲用會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良、貧血等。糖尿病患者更不宜飲用，孕婦也千萬別喝山楂水或者吃山楂，不然有可能引起流產(chǎn)哦。