2017/10/13 17:13

冬天要來(lái)了， 不知道今年的霧霾還來(lái)不來(lái)，不過(guò)，可以提前做好準(zhǔn)備。吃什么可以緩解霧霾帶來(lái)的傷害呢？有什么食療方呢？

多吃金針菇和南瓜——抗過(guò)敏：金針菇中的蕈菌多糖有提高人體免疫力、抗菌消炎的作用，另外金針菇菌柄中有一種蛋白，能緩解哮喘、鼻炎等過(guò)敏性癥狀。而南瓜中富含β-胡蘿卜素，能調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)過(guò)敏性物質(zhì)的平衡。兩者結(jié)合，有不錯(cuò)的抗過(guò)敏癥狀的食療作用。

蓮子百合銀耳——最潤(rùn)肺：作為潤(rùn)肺的食材，蓮子、百合和銀耳是熱門(mén)之選。百合具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)心安神、補(bǔ)陰退熱、潤(rùn)膚防衰、化痰止咳、清心滑腸的功效。而有助于潤(rùn)肺的銀耳，常被當(dāng)做滋補(bǔ)品，能夠幫助提高肝臟的解毒能力，在霧霾天常吃銀耳蓮子粥可補(bǔ)脾開(kāi)胃、益氣潤(rùn)腸。

冰糖紅棗銀耳湯

擴(kuò)展閱讀：銀耳的食用大全