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三款家常解暑食療方,解救高溫的你

2018/7/30 14:30

炎炎夏日,心情煩躁也沒有食欲,這個時候不如試試這幾款食療方,給身體解解暑吧!

荷葉冬瓜湯:

新鮮的荷葉是清熱解暑的“良藥”,而冬瓜也是消暑第一菜,有清熱利水的作用,一起熬湯喝很好。將新鮮的荷葉撕碎,冬瓜去皮和籽,切成片后和荷葉一起煮,煮好后將荷葉去掉,加少許鹽就可以了。如果要用荷葉熬粥,要在粥快熬好時再加入鮮荷葉,等到粥呈淡綠色后攪勻就可以了。


冬瓜蝦皮湯

薄荷豆?jié){飲:

把豆?jié){進(jìn)行改造,將提前冰鎮(zhèn)的西瓜打成汁后兌到豆?jié){中,再放一兩片薄荷葉,清涼爽口的薄荷豆?jié){飲就做好了。豆?jié){喝起來不是特別涼,但解暑效果不錯。

苦瓜菊花粥:

冰粥成了熱賣食品但不建議大家多喝,容易影響胃腸功能。可以試試用苦瓜和菊花一起熬粥,先將大米和菊花煮開,然后再放入苦瓜塊,加少量冰糖慢慢熬煮至爛稠。苦瓜和菊花都有清熱的作用,加入少量冰糖,能遮蓋苦瓜的苦味,自然晾涼喝,是道不錯的消暑粥品。

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