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2012/2/7 13:04
運(yùn)動(dòng)完半小時(shí)后才能吃東西，想運(yùn)動(dòng)瘦身的人至少要1.5～2小時(shí)后再進(jìn)食，否則會(huì)因?yàn)槲蘸枚兊酶?。這曾經(jīng)是我們耳熟能詳?shù)倪\(yùn)動(dòng)瘦身準(zhǔn)則。然而，無(wú)論是想瘦身減脂還是想增加肌肉而健身的人都應(yīng)在運(yùn)動(dòng)后及時(shí)進(jìn)餐。
這是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)的過(guò)程就是體力消耗的過(guò)程，大強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)消耗了身體大量的營(yíng)養(yǎng)。運(yùn)動(dòng)結(jié)束后，身體處于營(yíng)養(yǎng)吸收最好的時(shí)機(jī)，這時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，身體吸收的狀況最好。而只有及時(shí)補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，才不會(huì)對(duì)身體造成傷害。
運(yùn)動(dòng)后的身體需要補(bǔ)充大量的熱量及其他微量元素，并且新陳代謝率非常高。在運(yùn)動(dòng)結(jié)束后及時(shí)進(jìn)餐，補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化為身體所需要的熱量，而降低了轉(zhuǎn)化為脂肪的幾率；大強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)后，身體新陳代謝率升高，這時(shí)進(jìn)餐，可以幫助身體中有害物質(zhì)的排出。運(yùn)動(dòng)后進(jìn)餐應(yīng)該以蛋白質(zhì)和碳水化合物為主，二者比例為1∶2，如一個(gè)小饅頭或是三四片土司配一個(gè)煮熟的雞蛋，分量不要太大，還可以喝少量的鮮榨果汁。
相反，如果1～2小時(shí)后再進(jìn)餐，不僅會(huì)饑腸轆轆，還錯(cuò)過(guò)了營(yíng)養(yǎng)吸收的最佳時(shí)機(jī)，即使?fàn)I養(yǎng)攝入得夠多，身體吸收的卻不好。并且，運(yùn)動(dòng)結(jié)束1～2小時(shí)后，身體新陳代謝恢復(fù)正常，身體所需的熱量得到補(bǔ)充，這時(shí)再進(jìn)餐，吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大部分轉(zhuǎn)化為脂肪存留體內(nèi)，決不會(huì)起到減肥的效果。
另外，運(yùn)動(dòng)前的飲食也很重要，空腹運(yùn)動(dòng)容易發(fā)生低血糖。運(yùn)動(dòng)前應(yīng)以高蛋白質(zhì)的食物為主，這樣可以幫助你在運(yùn)動(dòng)中消耗更多的脂肪。