2012/2/7 13:17
導讀:說到早餐吃什么,早起一碗粥或者湯最好不過了。千百年來,粥和湯一直為國人喜愛而且百吃不厭。它可以調(diào)節(jié)胃口,增進食欲,補充身體需要的水分。它味道鮮美、潤喉易食,營養(yǎng)豐富又易于消化,實在是養(yǎng)生保健的佳品。
根據(jù)秋季的特點,推薦以下三種養(yǎng)生早餐。
清晨養(yǎng)胃湯
材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。
做法:
1、將洗凈的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。
2、煮沸后改用小火慢煎15分鐘。
3、濾汁入大碗,加入白糖調(diào)味即成。
功效:湯甜味美,養(yǎng)胃健脾,潤肺生津。
桂圓紅棗雞蛋湯
材料:生姜1兩 紅棗3-5粒 桂圓2-3粒 雞蛋1-2個 紅糖適量
制作方法:
把生姜切絲干炒香后加一碗水,紅棗桂圓同時放入煮開,待紅棗煮爛后放入2個荷包蛋煮熟,起鍋時放入適量紅糖。
功效:補氣、活血、養(yǎng)顏、促進血液循環(huán)。此早餐堅持吃,可改善膚色,輸通氣血,使面部白里透紅