2012/2/7 13:25
洋參豬血豆芽湯
原料:西洋參15克,新鮮豬血250克,大豆芽(去根和豆瓣)250克,瘦豬肉200克,生姜2片,鹽少許。
做法:
1、將所有材料用清水洗干凈。
2、西洋參和瘦豬肉切成片狀,生姜去皮切片。
3、瓦煲內(nèi)放入適量清水,用猛火煲至水滾。
4、然后放入全部材料,改用慢火繼續(xù)煲一小時(shí)左右,加入鹽調(diào)味,即可食用,一日一次。
美容功效:可養(yǎng)神、補(bǔ)血,清除黑眼圈。
當(dāng)歸土雞湯
原料:土雞、當(dāng)歸、花生仁、紅棗、黑木耳、姜片。
做法:
1、將土雞切塊,用清水洗凈備用。
2、鍋內(nèi)加清水燒開(kāi),倒入雞塊焯掉血水后撈起。
3、將焯好水的雞塊放入高壓鍋,加水(水沒(méi)雞肉約1公分的量),加入姜片,當(dāng)歸,花生仁,黑木耳一起燉。
4、高壓鍋氣閥響約40分鐘即可關(guān)火,食用時(shí)加入鹽、胡椒、雞精調(diào)味即可。
美容功效:可消除血虛所致的黑眼圈兒。