2015/3/16 14:00
垃圾食品,是指僅僅提供一些熱量,別無(wú)其它營(yíng)養(yǎng)素的食物,或是提供超過(guò)人體需要,變成多余成分的食品。盡管知道垃圾食物對(duì)身體無(wú)利,但有時(shí)嘴饞的人們也還是抵不過(guò)誘惑偷偷吃了。吃多了垃圾食物怎么辦?無(wú)壓力!一起來(lái)看來(lái)垃圾食物的解藥。不過(guò)平時(shí)還是少吃為妙!
垃圾食物一:膨化類零食
香味和酥脆的口感是膨化食物的必殺技,一旦開始就根本停不下來(lái)。香味來(lái)自油炸,酥脆的口感來(lái)自于深度工業(yè)化的膨化技術(shù),把難溶的長(zhǎng)鏈淀粉變成水溶的短鏈淀粉――糊精和糖,糟糕的地方就是它們太容易被吸收了。不僅會(huì)導(dǎo)致血糖快速上升,也會(huì)刺激胰島素的分泌,導(dǎo)致身體合成更多的脂肪。