食品常識(shí)
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大棗怎么吃溫養(yǎng)脾胃
古人對(duì)大棗早有認(rèn)識(shí),在《神農(nóng)本草經(jīng)》中將大棗奉為上品,認(rèn)為它“味甘,而肉濃色赤,得火之色,土之味,故能建立中焦,溫養(yǎng)脾胃,為后天之本。萬(wàn)物 生于土,土氣充盈,諸經(jīng)自皆受益矣”,而且“久服,輕身長(zhǎng)年。皆補(bǔ)益后天之功”。所以有民間諺語(yǔ)說(shuō):“一日吃三棗,終生不顯老。”
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立秋后飲食上要注意調(diào)整
在養(yǎng)生學(xué)上,飲食是很重要的,立秋后,陽(yáng)氣轉(zhuǎn)衰,陰氣日上,自然界由生長(zhǎng)開始向收藏轉(zhuǎn)變,根據(jù)順應(yīng)四時(shí)的養(yǎng)生原則,秋冬養(yǎng)陰。而秋季干燥,氣燥傷肺,肺氣虛則機(jī)體對(duì)不良刺激的耐受性下降,易產(chǎn)生疾病,因?yàn)樾枰獫?rùn)燥、養(yǎng)陰、潤(rùn)肺。那么立秋后在飲食上我們需要做哪些調(diào)整呢?
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五種食物別挑顏色太艷的
去逛超市、菜市場(chǎng),你是不是眼睛總挪不開那些顏色漂亮的食物,比如綠海帶、黑木耳等,濟(jì)南大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)副教授綦翠華表示,以下食物不能挑顏色太鮮艷的。
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常吹空調(diào)濕氣重皮膚易出油 這些食物強(qiáng)效祛濕
你是否時(shí)常會(huì)感覺臉部皮膚油膩、頭發(fā)也經(jīng)常出油?這很可能是因?yàn)轶w內(nèi)濕氣太重。體內(nèi)濕氣重的人大多數(shù)都是飲食油膩、缺乏運(yùn)動(dòng)的人,久而久之,濕氣攻入脾臟,就會(huì)引發(fā)一系列的重癥。那么怎樣才能有效去濕氣呢?下面介紹的5種食物就有強(qiáng)效祛濕的功效哦!
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立秋養(yǎng)生之韭菜炒蝦仁 溫腎助陽(yáng)又活血
大暑剛過不久,立秋就到來(lái)了。此時(shí)天氣還是比較炎熱,多吃這些“節(jié)氣菜”,可以起到健脾祛濕、補(bǔ)中益氣、平肝清熱等作用。立秋,從時(shí)間上看,就是過了上半年,下半年開始啦。因此,立秋飲食非常重要,立秋吃好了,后面秋分時(shí)節(jié)的清補(bǔ)潤(rùn)肺才會(huì)更加有效。今天小編就和大家一起做韭菜炒蝦仁,溫腎助陽(yáng)又活血。
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立秋之后的滋補(bǔ)第一菜
荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人。立秋之后,鮮藕成為餐桌上的常見菜肴!队《葧r(shí)報(bào)》近日載文,刊出營(yíng)養(yǎng)專家桑杰納·古普塔總結(jié)出的“秋季吃蓮藕的7大保健功效”。
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洋蔥的5大養(yǎng)生功效
洋蔥也叫圓蔥,味辣中微帶甜味。是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高且很好烹飪的食材。因?yàn)槠洫?dú)特的香味,很多人都喜歡做菜時(shí)放點(diǎn)洋蔥,那洋蔥到底有些什么樣的養(yǎng)生功效呢?
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6種食物打造完美嫩滑肌膚
臉上長(zhǎng)斑長(zhǎng)痘痘、皮膚下垂沒彈性……這些肌膚問題往往讓人們頭疼不已。想讓自己活得更長(zhǎng)久其實(shí)很簡(jiǎn)單,只要采取一個(gè)更好的方式來(lái)生活;想要讓自己擁有細(xì)嫩緊致肌膚也很簡(jiǎn)單,從食物入手,內(nèi)調(diào)外養(yǎng)就可以美美噠。
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食物中有四種“天然牙齒美白劑”
一口皓齒令人羨慕,要想達(dá)到這個(gè)目的,除了要堅(jiān)持早晚刷牙外,有些食物也有一定幫助。近日,美國(guó)《預(yù)防》雜志刊文總結(jié)“牙齒的天然美白劑”。
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健康銀耳選購(gòu)之一看二摸三聞四煮
銀耳營(yíng)養(yǎng)豐富,可以滋補(bǔ)生津;潤(rùn)肺養(yǎng)胃,補(bǔ)肺益氣,常用作湯品。夏季很多糖水會(huì)放銀耳,那么如何選購(gòu)銀耳,你知道嗎?
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牛奶雖營(yíng)養(yǎng) 喝錯(cuò)易傷身
牛奶成為許多人每日膳食中的必需品。那么怎么喝牛奶才是健康科學(xué)的?牛奶煮沸、牛奶冷凍、加入檸檬汁或米湯……這些做法正確嗎?牛奶雖好,喝錯(cuò)了不但起不到補(bǔ)鈣的效果,還會(huì)傷身。
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7種食物治療喉嚨痛有奇效
喉嚨疼痛,仿佛是一根針在咽喉里刺著,讓人不想吃任何東西。據(jù)《印度時(shí)報(bào)》報(bào)道,喉嚨痛時(shí)更應(yīng)該吃東西,營(yíng)養(yǎng)的食物可以為你提供足夠的能量來(lái)抵御疾病,幫助恢復(fù)身體健康。下面列出的7種食物,在給你帶來(lái)足夠營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),還能幫助你治療喉嚨痛。
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七種食物助你排毒養(yǎng)顏
排毒養(yǎng)顏吃什么好?夏季飲食,推薦7種食物幫助你排毒養(yǎng)顏,讓生活更健康!
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夏季吃些鮮果糖水美味又營(yíng)養(yǎng)
炎炎夏日,人們經(jīng)常喝些糖水,消渴解暑,很是滋潤(rùn)。在各式糖水中,滋味水果經(jīng)常入饌,令美味糖水更見色彩斑斕,并對(duì)健康十分有益。鮮果糖水,糖水中加入營(yíng)養(yǎng)豐富的水果混合以具有藥食兩用的食物如川貝、雪耳、無(wú)花果等,更是增強(qiáng)滋補(bǔ)功效,有益人體健康。
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夏季解暑 這些飲品你都喝對(duì)了嗎?
酷暑之中喝上一杯冰涼的飲料,那可真是美事一件。但專家提醒說(shuō),傳統(tǒng)飲品酸梅汁、綠豆湯、龜苓膏,這些明星中藥解暑飲料,有一定的飲用禁忌,喝對(duì)了才能既解暑又養(yǎng)生。
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健康飲食 多食用全麥?zhǔn)称罚?/a>
全麥?zhǔn)称繁A袅他熎ぶ械拇罅烤S生素、纖維素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。它不含脂肪,熱量低,是保持身材苗條的最佳食物。全麥?zhǔn)称方档腕w內(nèi)膽固醇和甘油三酸酯的含量,可以防止低密度脂蛋白遭受氧化破壞,從而避免動(dòng)脈內(nèi)沉積斑塊而引起心臟病和中風(fēng)的發(fā)作。
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手撕包菜的健康美味秘訣
下館子的時(shí)候經(jīng)常會(huì)吃一道經(jīng)典菜肴——手撕包菜。許多人反映,自己在家做出來(lái)的手撕包菜味道總是不對(duì),不夠甜、不夠嫩……各種不滿意。小編發(fā)現(xiàn),做手撕包菜也是有秘訣的哦,今天就來(lái)跟大家分享一下。
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夏天這樣吃辣竟能消暑
夏季炎熱,人們接觸寒涼食物的機(jī)會(huì)大大增加,吃多了容易損傷脾胃,輕則胃脘不舒,重則胃疼。而吃辣味食物有助平衡寒熱,對(duì)健康有益。
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營(yíng)養(yǎng)不良?這樣食補(bǔ)最安全
說(shuō)到補(bǔ)鐵就想到豬肝、提到補(bǔ)鈣頭腦里就浮現(xiàn)出牛奶……不少人都會(huì)有這樣的固定印象,或許你從沒留意,這些營(yíng)養(yǎng)素其實(shí)存在于多種食物中,不同食物“混搭”著吃,補(bǔ)養(yǎng)的效果可能更好。
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食物中6種天然“發(fā)膜” 吃對(duì)頭發(fā)才健康
吃對(duì)食物,頭發(fā)才會(huì)光滑、亮澤更健康。英國(guó)《每日郵報(bào)》刊出英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家肖娜?威爾金森總結(jié)出的堪稱“天然發(fā)膜”的六種食物。