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美食天下

飲食健康

美食禁忌

  • 五種食物不宜太新鮮

    有些人認(rèn)為食物越新鮮就越好,其實(shí)不然,有些食物就不宜吃太新鮮的。

  • 冬季藥補(bǔ)禁忌

    近日,對847名市民進(jìn)行冬令進(jìn)補(bǔ)調(diào)查發(fā)現(xiàn),近七成人不會(huì)在進(jìn)補(bǔ)前請中醫(yī)把脈、對癥施補(bǔ),八成人認(rèn)為便宜的補(bǔ)品效果就差。為此,上海市中醫(yī)醫(yī)院消化內(nèi)科專家朱凌云教授盤點(diǎn)冬令四大補(bǔ)品的適用范圍與禁忌癥。專家指出,進(jìn)補(bǔ)關(guān)鍵要對癥,補(bǔ)品也不在于價(jià)格高低。

  • 冬季進(jìn)補(bǔ)注意四大禁忌

    一些體質(zhì)虛弱和患有關(guān)節(jié)炎等病的人,在嚴(yán)冬季節(jié),多吃些狗肉是有好處的。但不宜盲目食狗肉,以免食用狂犬肉,染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶,這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,會(huì)生成一種物質(zhì)。這種物質(zhì)具有一定的收斂作用,可使腸蠕動(dòng)。

  • 冬天最易中毒的食物

    冬天本不是一個(gè)食物豐富的季節(jié),但一些現(xiàn)代化的科技手段,讓人們幾乎可以在每一個(gè)季節(jié)品遍美食,冬季也不例外。但需要警惕的是,科技帶來福利的同時(shí),同樣存在隱憂。

  • 六種錯(cuò)誤的早餐吃法

    不吃早餐對身體的危害,已經(jīng)被越來越多的人所認(rèn)識(shí)到。早餐一定要吃,但同時(shí)也要注意該怎么吃,不該怎么吃。不恰當(dāng)?shù)脑绮惋嬍沉?xí)慣,同樣會(huì)損害你的健康,帶走你的快樂。有幾種相當(dāng)受歡迎的常見早餐吃法,您要記住:不能這樣吃!

  • 秋冬季節(jié)飲食禁區(qū)

    秋季飲食應(yīng)以健脾、補(bǔ)肝、清肺為主,多吃清潤甘酸的食物,如俗話說的“少辛增酸”,最好能少吃辣,但如果養(yǎng)成了吃辣的習(xí)慣,不妨通過以下方式調(diào)節(jié)。

  • 感冒患者飲食的警惕

    飲食宜清淡少油膩,既滿足營養(yǎng)的需要,又能增進(jìn)食欲?晒┙o白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜醬菜、大頭菜、榨菜或豆腐乳等小菜,以清淡、爽口為宜。

  • 飲食錯(cuò)誤導(dǎo)致減肥誤區(qū)

    隨著物質(zhì)生活的日益豐富,現(xiàn)代人越來越重視健康,意識(shí)到合理飲食的重要性。不過,中國保健協(xié)會(huì)副秘書長賈亞光認(rèn)為,人們在飲食習(xí)慣上往往還存在一些認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)。

  • 哪些果蔬帶皮吃會(huì)中毒?

    許多人認(rèn)為果蔬皮中有大量的營養(yǎng)物質(zhì),任何水果、蔬菜都將皮吃掉,但是有些水果蔬菜皮服用時(shí)容易引起疾病或中毒,因此應(yīng)避免食用這些水果蔬菜皮。

  • 秋天六款清補(bǔ)美味

    酸湯——收斂肺氣 蘑菇——養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚 糯米——益胃生津 茄子——現(xiàn)食現(xiàn)補(bǔ) 茶宴——清心安身 靚湯——養(yǎng)生之需

  • 吃海帶警惕兩要點(diǎn)

    不少家庭都貯存著一些干海帶,放著不急于食用。一些人認(rèn)為它和其他海產(chǎn)品一樣,可以長時(shí)間貯存。1、海帶不易久存 2、吃前需浸泡

  • 中暑后的飲食四大禁忌

    夏季,天氣炎熱,特別是進(jìn)入盛夏后,空氣濕度明顯增大,空氣流通性差,天氣更加顯得悶熱異常。常在室外勞作的人們,很容易中暑。中暑后除及時(shí)采取治療外,在飲食上也有四忌需要引起人們的重視。

  • 常用煲湯滋補(bǔ)品藥材禁忌

    人參 禁忌:忌蘿卜、藜蘆、黑豆、五靈脂、鐵器。肺及脾胃有熱、痰多,失血初起、胸膈痛悶、便秘、噎膈、有蟲、有積。

  • 脫發(fā)者的飲食宜忌

    禿發(fā)的原因與受激素的影響和飲食以及精神緊張等影響因素有著密切的關(guān)系。

  • 8類人群食用冷飲要注意

    隨著天氣變熱,冷飲市場銷售越來越火爆起來。有關(guān)專家提醒,入夏后食用冷飲要適量,某些病人更應(yīng)注意飲食禁忌,否則會(huì)影響健康。

  • 清晨忌吃的三種食物

    1.忌喝大量冰涼的飲料: 溫度相差太大會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道,導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。

  • 不吃主食小心變禿頭

    頭發(fā)脫落本是一種自然規(guī)律。一般說來,人的頭發(fā)有10萬根,每人每天約有70根頭發(fā)脫落,同時(shí)也會(huì)有等量的頭發(fā)長出來。但是,如果大量脫發(fā)就屬不正常了。有研究表明,年輕女性盲目減肥,也可引起脫發(fā)。

  • 女性太愛吃蔬菜有害?

    人體對飲食營養(yǎng)的需求不僅僅是品種全面,而且還要保持膳食平衡。肉類食物中含有人體必需的8種氨基酸,更適合人體消化和吸收。且賴氨酸含量較高,更有利于補(bǔ)充植物蛋白中賴氨酸的不足。專家強(qiáng)調(diào):食素也好,食肉也好,均衡營養(yǎng)才是最重要的……

  • 空腹時(shí)不能吃的11種食物與飲料

    一、牛奶、豆?jié){:這兩種食物中含有大量的蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營養(yǎng)滋補(bǔ)作用。

  • 綠茶和枸杞不宜同喝

    人們?nèi)ゲ宛^吃飯,總習(xí)慣點(diǎn)上一壺茶清脂解膩。現(xiàn)在,“用料豐富”的八寶蓋碗茶越來越受到人們的歡迎。紅紅的枸杞、鮮嫩的綠茶,再配上爽口的冰糖,味道十分討喜。

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