2012/2/7 14:30
夏季養(yǎng)生 浪漫有話(huà)說(shuō)(5)
夏季的飲食除了前面我們提到過(guò)的,還應(yīng)該注意多吃一些清補(bǔ)的食物,因?yàn)橄募救说男玛惔x旺盛,蛋白質(zhì)、維生素消耗大,人體內(nèi)經(jīng)常處于蛋白質(zhì)缺乏狀態(tài),在飲食滋補(bǔ)方面,夏季最宜清補(bǔ),且要以健脾、祛暑、化濕為原則!肥甘厚味以及燥熱之品不宜食用,而應(yīng)選擇具有清淡、滋陰功效的食物!如鴨肉、蝦、鯽魚(yú)、瘦肉等等!所以這么多的參考之下!您還會(huì)覺(jué)得自己在夏季不知道吃什么嗎!
繼續(xù)我們今天的美食推薦……
美食推薦第一道 香麻藕片>>>
推薦理由:藕含有多種營(yíng)養(yǎng)及天冬堿、蛋白氨基酸、葫蘆巴堿、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鮮藕含有20%的糖類(lèi)物質(zhì)和豐富的鈣、磷、鐵及多種維生素。藕還可加工成藕粉、蜜餞和糖片,是老幼婦孺及病患者的良好補(bǔ)品。配上香麻的味道,吃起來(lái)不僅爽口更是味道非比尋常!希望朋友們喜歡!
美食推薦第二道 桂花糯米藕>>>
推薦理由:藕節(jié)是一味著名的止血良藥,其味甘、澀,性平,含豐富的鞣質(zhì)、天門(mén)冬素,專(zhuān)治各種出血如吐血、咳血、尿血、便血、子宮出血等癥。民間常用藕節(jié)六七個(gè),搗碎加適量紅糖煎服,用于止血,療效甚佳。糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營(yíng)養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品,具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對(duì)食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用,所以這道美食即養(yǎng)生又美味!
美食推薦第三道 秘制排骨亂燉>>>
推薦理由:食用蓮藕,要挑選外皮呈黃褐色,肉肥厚而白的,如果發(fā)黑,有異味,則不宜食用。并且要選擇中間不透氣的!不然里面都是黑的!根本沒(méi)法吃!排骨也是好東西!浪漫的建議就是大家在做的時(shí)候可以添加一點(diǎn)陳醋進(jìn)去!這樣的味道會(huì)更