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6大飲食原則 助白領(lǐng)抗疲勞

2013/11/9 12:54

如果說能夠解釋疲勞的原因在我們看來是正常的,那么,當(dāng)它看來原因不明、或者休息后身體依然無法恢復(fù)時(shí),我們就會(huì)很擔(dān)憂。下面六種抗疲勞飲食方法,也許會(huì)讓您在忙碌的工作中精力倍增哦。

1.飲食平衡是關(guān)鍵

平衡的飲食肯定是多樣化的,這樣才可以避免營養(yǎng)不良引起的身體虛弱。以下規(guī)則需要遵守:每餐一個(gè)水果;每天兩次蔬菜;食用含有電淀粉的食物,但不要過量;每天一次肉、魚或者蛋;最后還有每餐必不可少的奶制品。

2.適當(dāng)補(bǔ)充糖分和碳水化合物

作為最基本的營養(yǎng)成分,糖分和碳水化合物是體能的主要來源。人們所有器官的運(yùn)行,尤其是大腦,都需要消耗糖分。每天。50%—55%的體能補(bǔ)充都要依靠糖分。

最為有利的是復(fù)合糖,因?yàn)樗粫?huì)很快被身體消耗,可以常時(shí)間補(bǔ)充能量。以下食品都含有豐富的復(fù)合糖:面點(diǎn)、米飯、面包、干菜等。不過,沒有必要每餐都食用,一天一次就足夠了。

3.別忘了維生素C

維生素C的抗疲勞功效是眾所周知的,此外,它還有助于增強(qiáng)免疫功能。獼猴桃、柑橘類水果,紅色水果,色彩鮮艷的蔬菜都含有大量的維生素C。

多吃水果,提供維生素

大腦正常工作需要多種維生素和礦物質(zhì)。B族維生素和維生素C對于維持人體的智力和體力尤為重要。葉酸是人體生長發(fā)育以及神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)行所不可缺少的維生素,有利于提高學(xué)習(xí)能力和記憶力。綠色帶葉蔬菜、甜瓜和草莓中葉 酸的含量最高。維生素C有助于保持認(rèn)識(shí)活動(dòng)的有效進(jìn)行。維生素C含量多的蔬菜和水果有番石榴、香芹、甜椒、獼猴桃、草莓和橙子等。所以每天保證要吃1~2個(gè)水果、500克的蔬菜。

4.鐵的吸收不容忽視

許多女性都不喜歡吃紅肉,然而,紅肉所含的鐵是紅細(xì)胞的基本成分,可以保證向身體的所有器官供氧。缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血,表現(xiàn)為極度疲乏。鐵的最好來源是血腸,肝,紅肉類,乳鴿,貽貝等。

5.干果是能量補(bǔ)充劑

在進(jìn)行體力和腦力活動(dòng)之后,可以嚼一些干果或果干等,能快速補(bǔ)充體力。所以應(yīng)常在書包里放一些杏干、杏仁或榛子等,以備不時(shí)之需。

6.牛奶很重要

每餐最好至少要食用一種乳制品。牛奶可以提供豐富的鈣,而鈣則是強(qiáng)健骨骼的重要元素。

失眠的時(shí)候,喝一杯溫?zé)岬呐D蹋核纳彼峥梢源偈剐纬?—羥基色胺,這種物質(zhì)可以協(xié)助大腦調(diào)解睡眠。

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