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孕婦上火吃什么降火?孕婦上火飲食調(diào)理

2016/10/11 15:23

--孕婦上火吃什么降火

黃瓜:每天吃1到2根黃瓜,也可以輔助降火,青橄欖泡茶,對降火也很有幫助。

西紅柿:盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以為孕婦去火。

苦瓜:不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟而且保留了“青色”,都能達到“去火”的目的。

梨:把梨切片放入燒開的沸水中,稍微放點鹽,沸騰后撈出來,將梨子和湯都喝下去,具有降火、清熱、解毒的功能。

火龍果:含有鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等豐富的礦物質(zhì)元素,孕婦上火多吃有好處。

草莓:草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫(yī)認為它有“去火”功效,能清暑、解熱、除煩。孕婦上火的時候可適量吃一些,但是不要太多。

--孕婦上火飲食調(diào)理

一、魚腥草燉雪梨

原料:

魚腥草100克,雪梨250克,白糖適量。

做法:

1、 將新鮮雪梨洗干凈,晾干后連皮切成碎小塊,梨核部分丟掉,備用;

2、 將魚腥草揀雜,洗凈,晾干后切成碎小段,放入砂鍋中,加入適量的水,煮沸后用小火煎煮30分鐘,用紗布過濾,去渣;

3、 將過濾后的魚腥草液汁放入砂鍋,加入梨碎小塊,加入適量清水、白糖,用小火煮到梨塊完全酥爛即可。

二、銀耳竹笙湯

原料:

白木耳4-5朵(100克左右),竹笙2-3支,蓮子10-15顆,枸杞15-20顆,紅棗10顆、百合10片,冰糖適量。

做法:

1、 將白木耳放入水中浸泡約5-6小時,撈出洗凈,分成小朵,去蒂備用;

2、 將竹笙放入水中浸泡10-20分鐘,撈出,剪成2cm小段,再放入滾水中汆燙;

3、 蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗凈,放入電鍋內(nèi)鍋中,加入白木耳、竹笙,加水6-7杯,外鍋加水2杯,蒸煮至開關跳起,放入適量冰糖,外鍋再加半杯水繼續(xù)煮到開關跳起即可。


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