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用眼過度?十種蔬果保護(hù)眼睛

2017/4/26 13:05

走路路上,到處都能看得到低頭族,生活儼然成為了生活中必備物品之一。經(jīng)常這樣盯著手機(jī)看,很容易傷害到眼睛,那么要如何保護(hù)自己的眼睛呢?膳食醫(yī)生推薦護(hù)眼果蔬?,F(xiàn)在人們整天對著電腦屏幕、看手機(jī)或熬夜加班,都會對眼睛造成很大傷害。合理的飲食有助于保護(hù)視力,減少生活中對眼睛的傷害。

護(hù)眼水果

1.香蕉:香蕉能護(hù)眼,首先和其富含鉀有關(guān)。其次,香蕉中含有大量的β-胡蘿卜素。當(dāng)人體攝入過多的鹽分時(shí),會導(dǎo)致細(xì)胞中存留大量的水分,這樣可引起眼睛紅腫,而香蕉中的鉀可幫助人體排出這些多余的鹽分,讓身體達(dá)到鉀、鈉平衡,緩解眼睛的不適癥狀。

2.圣女果:圣女果里的維生素A的含量在果蔬中屬于佼佼者,圣女果中還含有豐富的維生素C和維生素P,可以清除自由基,具有很強(qiáng)的抗氧化能力,從而能保護(hù)細(xì)胞的脫氧核糖核酸,避免基因突變。同時(shí),研究發(fā)現(xiàn)圣女果中的果膠成分能增加皮膚的彈性,所以把它當(dāng)成零食來吃,既能美容又能保護(hù)眼睛。

3.火龍果:火龍果的果皮有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素?;ㄇ嗨卦谄咸哑?、紅甜菜等減肥果蔬中都含有,但以火龍果果實(shí)中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細(xì)胞變性的預(yù)防,抑制癡呆癥的作用。

4.蘋果:蘋果還有“明目果”的美稱,因?yàn)樗袑σ暳τ嘘P(guān)鍵作用的維生素A和微量元素硒。研究顯示,正常視網(wǎng)膜含硒7微克,而鷹眼含硒量是人的100倍,這說明敏銳的視力與硒含量有關(guān);某些人在黃昏視物不清的人,也是因缺乏維生素A而使視紫紅素合成減少所致。因此常吃一些蘋果,可保護(hù)視力。

5.甘蔗:甘蔗含有許多人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),特別是其鐵含量高達(dá)1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有“補(bǔ)血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化,口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發(fā)熱退燒皆可飲用。膳食醫(yī)生認(rèn)為對眼睛的養(yǎng)護(hù)更是功不可沒。

護(hù)眼蔬菜

1.菠菜:菠菜是葉黃素的最佳來源之一,而葉黃素對于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的“視網(wǎng)膜黃斑變性”十分有效。菠菜的好處還不止于此,它富含鉀、鈣和鎂元素,能幫助眼部肌肉增強(qiáng)彈性,不容易發(fā)生近視。

2.蕃茄:蕃茄的營養(yǎng)非常豐富,維生素C則相當(dāng)于兩斤半蘋果,三斤香蕉、四斤梨子的含量。一般蔬菜中的維生素C煮上三分鐘便損失5%,而蕃茄中的維生素C,雖經(jīng)烹調(diào)煮熟,但比其他蔬菜損失少。膳食醫(yī)生建議,每人每天吃兩三個(gè)蕃茄,便可滿足一天對維生素和礦物質(zhì)的需要。

3.胡蘿卜:胡蘿卜有兩個(gè)特點(diǎn),一是含糖量高于一般蔬菜,有芳香甜味;二是含有豐富的胡蘿卜素,這種胡蘿卜素涉入人體可轉(zhuǎn)變成維生素A,維生素A可維護(hù)眼睛和皮膚的健康,患皮膚粗陋病、夜盲癥、眼干燥癥、小兒軟骨病的人,就是因?yàn)槿狈S生素A,尤其是兒童在發(fā)育生長期更加需要。

4.青椒:含有豐富的維生素、糖類、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素,是蔬菜中維生素C含量最高的。

5.韭菜:富含維生素A原、維生素C,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、纖維素以及揮發(fā)油等。另外,韭菜還含有抗生物質(zhì),具有調(diào)味、殺菌的功效。

手機(jī)族如何保護(hù)眼睛?

1、適當(dāng)提供背景光

在使用電子產(chǎn)品時(shí),首先不能使進(jìn)入眼睛的光線太強(qiáng),有些孩子躲在被窩里看手機(jī),在這樣對比太強(qiáng)烈的情況下,對眼睛的傷害更大。

無論看電視還是電腦、手機(jī),最好都將電子產(chǎn)品的亮度調(diào)節(jié)到感覺較舒適的程度,并為自己提供一定的背景光,背景光源不能直對著眼睛照,也不能直接對著電子產(chǎn)品屏幕,否則會引起光的反射。

2、保持距離,控制時(shí)間

一般來說,看書或手機(jī)時(shí),33至40厘米是比較合適的閱讀距離;使用電腦時(shí)眼睛距離屏幕60厘米比較合適,看電視時(shí)則最好距離3米以上。最好使用電子產(chǎn)品45分鐘(最多不超過1小時(shí))就停下來,讓眼睛休息10至15分鐘,可以看看5米外的遠(yuǎn)方,也可以閉目養(yǎng)神。

此外,長時(shí)間使用電子產(chǎn)品可能增加孩子以后發(fā)生視網(wǎng)膜黃斑變性的機(jī)會。目前市面上消除疲勞的眼藥水大部分都含有散瞳劑,年紀(jì)大的人不能隨便使用,否則可能引起青光眼。

3、多吃抗氧化的維生素

維生素C和E可排除人體內(nèi)不正常堆積的氧化物,避免組織破壞。如果人體缺乏這些維生素,眼睛會出現(xiàn)早發(fā)性白內(nèi)障??啥鄶z取深綠色的蔬菜及各種水果,以補(bǔ)充維生素C,另外,可以通過植物種子,如花生、核桃、松果等,獲得足夠的維生素E。

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