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胡蘿卜還有養(yǎng)胃的功效?

2017/6/12 11:23

都說春天是養(yǎng)肝的好季節(jié),但是在春天養(yǎng)胃也是個不錯的選擇,今天小編就整理了一些在春季如何保養(yǎng)胃部的小秘訣,胃不好的你趕緊接著往下看吧。

養(yǎng)胃食療有哪些

胡蘿卜——增強胃的抵抗力

胡蘿卜性味甘平,中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好?;加形秆椎娜耍?jīng)常會胃脹不適,可以堅持每日早晚喝一杯蘿卜汁,青蘿卜和白蘿卜均可。

甘藍——天然胃菜

甘藍性平味甘,無毒,入胃、腎二經(jīng)。甘藍是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。

南瓜——排毒護胃

因盛傳吃南瓜有減肥美容功效,近年興起了一股南瓜熱?!侗静菥V目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾,胃經(jīng)”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質(zhì),包括重金屬,鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。

菠菜——補血利便

菠菜味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘?!妒朝煴静荨份d:“利五臟,通腸胃,解酒毒?!辈げ丝纱龠M胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕氽,除去草酸。

紅薯——養(yǎng)胃去積

紅薯性平,味甘,補脾益氣?!毒V目拾遺》記:“補中,暖胃,肥五臟?!碧旌秤?,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多,其實是胃腸蠕動所致。不過,紅薯內(nèi)淀粉含量很高,吃完后會轉(zhuǎn)為葡萄糖,不適合糖尿病患者食用。

養(yǎng)胃的日常注意事項

盡量清淡飲食

不建議暴飲暴食、吃太油膩的食物,進食過多容易撐出急性胃擴張。

保持規(guī)律的飲食和作息時間

很多人在春天容易“春眠不覺曉”,常感精力不夠喜歡一覺睡到中午,但是這樣的作息容易“饑一頓飽一頓”,最容易傷胃。

遠離損胃食物

禁煙酒,太刺激、太油膩的食物不吃;淀粉含量太高食物亦不吃,如糯米、番薯、芋頭,含糖量太高,胃酸一刺激容易產(chǎn)酸;碳酸飲料容易產(chǎn)氣會引發(fā)打嗝,最好也不要碰。

中藥食材幫調(diào)理

有胃病者可以吃些對胃有幫助的中藥或食材,如猴頭菇、前胡、淮山,這些食材已證實可以養(yǎng)胃,用食材煲湯、煲水均可。

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