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心臟病人飲食如何調(diào)理 需要注意什么

2017/6/23 13:19

人到了老年,病也隨之而來。其中心臟病就是威脅

老年人健康的頑癥,患了心臟病,大部分病人需要長期服藥,不過呢,除了藥物控制外,還可以通過日常飲食來緩解心臟病的發(fā)病率。那心臟病人飲食該如何調(diào)理呢?下面為你推薦幾種食療方,希望可以幫到你……

杞菊茶

枸杞10克、菊花3克、生山楂片15克、草決明15克,作茶飲。適合血脂高的病人,可以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。

桂圓棗仁茶

茯苓10克、桂圓肉15克、酸棗仁30克,共煮成湯,去渣后,加入銀耳30克、冰糖適量作茶飲。適合心神不寧,睡眠不佳,心律不整,四肢微腫的病人。

限制進(jìn)食的數(shù)量和種類

心臟病人多半體重超重,因此應(yīng)有意識(shí)地控制每日熱量攝取量,減輕體重。建議每次進(jìn)食不宜過飽,以免加重胃腸負(fù)擔(dān),引發(fā)心臟病發(fā)作。此外還應(yīng)少食辛辣刺激性食物及過涼過熱的食物,以減輕胃腸刺激。

盡量少食用高脂肪和高膽固醇食物

如油類、肥肉類食品,動(dòng)物內(nèi)臟等。過多的脂肪可以造成肥胖、高血脂,長期高血脂是引起動(dòng)脈硬化的主要因素,因此,要控制脂肪的攝入量。膽固醇含量多少直接影響人體健康,過高會(huì)發(fā)生冠心病、脂肪肝、高脂血癥等病,應(yīng)適當(dāng)加以控制。在飲食方面,應(yīng)避免動(dòng)物性食品,少吃肥肉、奶油、黃油等脂肪類食物,少吃動(dòng)物肝臟、腦、魚子、墨斗魚等含膽固醇高的食物;應(yīng)多選用豆類食品,因黃豆中含有卵磷脂及無機(jī)鹽,對(duì)防治冠心病十分有利。

控制每日的食鹽量

吃鹽過多,會(huì)導(dǎo)致鈉水潴留,增加血容量,加重心臟負(fù)擔(dān),對(duì)預(yù)防心臟病不利,因此每日食鹽量最好不要超過6克。

多補(bǔ)充膳食纖維素、維生素及微量元素

纖維素主要存在于蔬菜中,以竹筍、梅干菜、芹菜、韭菜為代表,糧食作物中以黃豆、燕麥含量較多。如每天攝入26克纖維素,就可降低女性患心臟病的危險(xiǎn),同時(shí)心肌梗塞的危險(xiǎn)也相對(duì)降低。富的維生素有助于心臟健康。如維生素C能改善冠狀動(dòng)脈的血液循環(huán),保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞的完整性,還能促進(jìn)膽固醇生成膽酸,從而降低血中有害的膽固醇。微量元素?cái)?shù)量不多,但作用很大,心臟病人同樣離不開。硒能保護(hù)心臟,防止病毒感染,是心臟的守護(hù)神。此外,鈣、鎂、鉀、碘等礦物元素也對(duì)保護(hù)心臟有益。

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