2017/11/15 15:49

洋蔥是我們家家戶戶都會吃到的蔬菜，而且洋蔥的營養(yǎng)價值很高，吃洋蔥有不少的好處，問題是女性在哺乳期間能吃洋蔥嗎？怎么吃洋蔥更安全呢？

哺乳期能吃洋蔥嗎

哺乳期是可以吃洋蔥的。哺乳期的媽媽飲食中必須包含嬰兒需要的充分營養(yǎng)，食物應(yīng)該多樣化，但是要特別注意避開回奶的食物，這樣才能分泌足夠的乳汁，分泌出來的乳汁營養(yǎng)才全面，才能保證到寶寶的營養(yǎng)。洋蔥含有特殊的營養(yǎng)成分，能提升人的免疫力，讓哺乳媽媽通過奶水為寶寶建立一道健康的防線。

對于營養(yǎng)需求量大的哺乳期媽媽來說，洋蔥是一個很好的食品，而且洋蔥一年四季都有，是最常見的家常菜，這為哺乳期媽媽們帶來了極大的方便。

哺乳期吃洋蔥的禁忌

1.哺乳媽媽吃的食物品種多樣，嬰兒也就能跟著品嘗不同的味道。

2.大多數(shù)哺乳媽媽在飲食上可以沒有什么禁忌，想吃什么就吃什么，不會影響寶寶，所以不要因為嚴格限制飲食而影響媽媽享受哺乳的過程。

3.乳汁會因為媽媽吃的食物而有不同的味道，所以吃媽媽喜歡的食物可以讓寶寶領(lǐng)略飲食文化的各種味道，習慣自家的烹飪特色。

4.由于嬰兒腸道功能有限，媽媽飲食中潛在的過敏原可能會通過母乳進入嬰兒體內(nèi)，并進入血液。如果嬰兒比較敏感，就會產(chǎn)生不適癥狀。

5.辣椒、洋蔥、大蒜及其他辛辣食品被母體的消化系統(tǒng)吸收，會改變奶的味道。媽媽吃了這些辛辣的食物就會上火，通過乳汁使嬰兒內(nèi)熱加重，如果喂奶時寶寶煩躁哭鬧或出現(xiàn)拉肚子、便秘的情況，說明這些食物使寶寶腸胃不適，就不要再吃了。

哺乳期怎樣吃洋蔥才安全

1.洋蔥一次不宜食用過多，容易引起目糊和發(fā)熱。

2.凡有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發(fā)炎者少吃。

3.洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用，患有眼疾、眼部充血時，不宜切洋蔥。

4炒洋蔥的時候，洋蔥很容易發(fā)軟，口感不佳，如果在切好的洋蔥中拌入少量的面粉，就可以避免這情況，而且成菜色澤金黃，質(zhì)地脆嫩。

5.烹制時在大火熱油中投入切好的洋蔥，再加上少許白葡萄酒，不僅可防止焦糊，而且味道更鮮美。洋蔥易熟，因此不宜在鍋中炒制時間過長。

洋蔥不能與什么同吃

相克食物如下

洋蔥+蝦：形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石。

與洋蔥能同吃的最佳搭配食物

洋蔥+大蒜：防癌抗癌抗菌消炎。

洋蔥+雞蛋：提高人體對維生素c和維生素E的吸收率。

洋蔥+苦瓜：提高機體的免疫力。

洋蔥+皮皮蝦：形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石。

洋蔥+小龍蝦：形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石。

洋蔥+河蝦：形成草酸鈣產(chǎn)生結(jié)石。

洋蔥+蜂蜜：一起吃會傷眼睛，引起眼睛不適，嚴重會失明。