2019/7/5 16:20
2、五味全,要少甜
飲食文化強(qiáng)調(diào)五味,而五味俱全能促進(jìn)人的食欲。夏季是人容易出現(xiàn)食欲不振的季節(jié),所以我們?cè)谑秤脮r(shí)也可以巧妙使用這個(gè)原則來(lái)開胃。夏季氣候炎熱而潮濕,苦味食物如苦瓜、萵筍、蘆筍等可以清熱瀉火,還可以健脾氣、除潮濕。夏天出汗過(guò)多,尤其是從事體力活動(dòng)大量出汗后,要及時(shí)補(bǔ)充鹽分,而夏天的飲食比較清淡,佐以少量咸菜,又可以增進(jìn)食欲。夏季吃什么食物滋陰
3、吃得少,安排好
飲食節(jié)制首先要防止暴飲暴食。尤其要注意晚飯。因?yàn)橥盹埑缘眠^(guò)飽會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān),出現(xiàn)腹脹、消化不良等現(xiàn)象,并影響睡眠。特別是老人、小孩消化能力本來(lái)就不強(qiáng),夏季就更差,吃得過(guò)飽,難以消化,容易使脾胃受損,導(dǎo)致胃病。食物本來(lái)是營(yíng)養(yǎng)人體的,切不要因?yàn)轱嬍巢还?jié)制,使其適得其反,傷害人體的正氣。
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