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肯德基、麥當(dāng)勞“飲料加冰”遭質(zhì)疑

2012/5/1 16:21

近日,廈門(mén)市的陳先生在肯德基點(diǎn)了一杯飲料,沒(méi)喝幾口,就只剩下大半杯冰塊,陳先生質(zhì)疑商家的行為是短斤少兩,隨即撥打廈門(mén)市工商局12315消費(fèi)者申訴舉報(bào)電話(huà)反映情況。

廈門(mén)市工商局12315就此約談了肯德基、麥當(dāng)勞方面相關(guān)人士。
經(jīng)過(guò)初步溝通,工商部門(mén)認(rèn)為:商家應(yīng)尊重消費(fèi)者的知情權(quán),在消費(fèi)者的消費(fèi)過(guò)程中予以充分、明確的提示。專(zhuān)家表示:消費(fèi)者沒(méi)有義務(wù)告知商家是否需要加冰,商家應(yīng)主動(dòng)提示。

消費(fèi)者投訴:9元飲料冰塊占大半

陳先生說(shuō),幾天前他在廈門(mén)市某肯德基餐廳就餐時(shí),點(diǎn)了一杯“夏日酷飲”,在沒(méi)有任何額外交代的情況下,餐廳工作人員在裝了大半杯冰塊后才加入飲料。“一杯價(jià)值9元的飲料,冰塊那么多,我到底買(mǎi)的是飲料還是冰塊?”陳先生向餐廳經(jīng)理提意見(jiàn),但對(duì)方告知:“加多少冰塊,公司是有規(guī)定的?!标愊壬笃涮峁╆P(guān)于冰塊含量標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)規(guī)定,這位經(jīng)理表示,他無(wú)法告知具體相關(guān)數(shù)據(jù),也不能提供相關(guān)書(shū)面規(guī)定。陳先生憤而向12315投訴。

陳先生的 “遭遇”并非個(gè)例。據(jù)記者調(diào)查,在廈門(mén)市多數(shù)“洋快餐”店,當(dāng)記者提出不加冰塊的要求時(shí),商家爽快地同意了;但記者如果只說(shuō)購(gòu)買(mǎi)一杯飲料,店員未加多問(wèn),利索地抄起冰鏟鏟了兩鏟冰塊放入杯中,再加入飲料。加冰與不加冰的飲料高度看起來(lái)基本持平,但是將加冰飲料中的冰塊全部取出后,杯中的飲料卻只有原來(lái)的近 2/3。

洋快餐表示:加冰塊只是為保證口感

“飲料中加冰,主要是為了保證品質(zhì)和口感。”約談會(huì)上,肯德基和麥當(dāng)勞不約而同地表示,需要通過(guò)加冰的方式使飲料保持一定溫度,從而保證飲料的口感。“像可樂(lè)等碳酸飲料,如果不加冰,飲料中的二氧化碳就有可能迅速揮發(fā)掉,會(huì)影響飲料的口感。當(dāng)然如果顧客要求不加冰或少加冰,店員都會(huì)遵從?!彼麄冞€表示,每個(gè)可樂(lè)杯上都有冰線(xiàn)和杯線(xiàn),每杯飲料加多少冰,餐廳內(nèi)部有統(tǒng)一的操作標(biāo)準(zhǔn)。

工商說(shuō)法:商家應(yīng)尊重消費(fèi)者的知情權(quán)

對(duì)于“洋快餐”店在售飲料過(guò)程中“默認(rèn)加冰”的做法,廈門(mén)市工商局12315相關(guān)負(fù)責(zé)人指出,消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中享有知情權(quán),如果對(duì)飲料這一消費(fèi)產(chǎn)品提出諸如加冰容量的質(zhì)疑時(shí),商家應(yīng)該予以及時(shí)、正面的答復(fù)。12315相關(guān)負(fù)責(zé)人還建議,在消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)飲料時(shí),商家應(yīng)對(duì)飲料的真實(shí)容量進(jìn)行明示。

專(zhuān)家提醒:消費(fèi)者沒(méi)有義務(wù)告知商家是否需要加冰,商家應(yīng)主動(dòng)提示

廈門(mén)大學(xué)法學(xué)院教授林秀芹指出:消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)飲料時(shí),默認(rèn)的是飲料而不是冰。所以,如果消費(fèi)者要求加冰,商家在飲料中加冰是很自然的行為;如果消費(fèi)沒(méi)有任何要求,那商家就應(yīng)該主動(dòng)提醒消費(fèi)者是否需要加冰。

此外,林秀芹提醒,消費(fèi)者享有公平交易的權(quán)利。對(duì)于加多少冰,林秀芹建議肯德基、麥當(dāng)勞等公開(kāi)其標(biāo)準(zhǔn),在消費(fèi)者消費(fèi)時(shí)征求消費(fèi)者的意見(jiàn)。

對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),專(zhuān)家表示:消費(fèi)者沒(méi)有義務(wù)提示商家是否需要加冰;但如果消費(fèi)者需要加冰,為了得到更好的服務(wù),減少商家的交易成本,應(yīng)該提前告知商家加多少冰。

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