2012/5/1 16:21
在商業(yè)縱橫的時(shí)代之下,強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手的商業(yè)合作比比皆是。但真正是配合得力,能夠獲得雙方預(yù)期成效的合作卻并不多見。最近,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲行業(yè)中,麻辣誘惑品牌與新東方學(xué)校之間展開的校企合作確是頗受媒體與廣大公眾矚目的。
日前,在安徽新東方烹飪專修學(xué)院2009年秋季開學(xué)典禮暨慶祖國(guó)60華誕文藝匯演上,“麻辣誘惑班”的成立儀式也同步在學(xué)院報(bào)告廳內(nèi)隆重舉行。在這次知名的餐飲品牌與強(qiáng)勢(shì)的餐飲學(xué)校品牌宣布正式站來合作的儀式上,得到了當(dāng)?shù)卣賳T的高度重視,同時(shí)安徽烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)孫成應(yīng)、安徽省烹飪協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)馬邦山、合肥市餐飲協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)孫躍廷等重要領(lǐng)導(dǎo)蒞臨活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。作為合作的雙方,北京麻辣誘惑酒樓有限公司董事長(zhǎng)韓東,以及新華教育集團(tuán)副總經(jīng)理黃源、新華教育集團(tuán)總經(jīng)理助理汪雙六、安徽新東方烹飪專修學(xué)院院長(zhǎng)華軍等人也均親自出席,并發(fā)表精彩演講。
麻辣誘惑與新東方合作之旅正式開啟
在演講中,麻辣誘惑總經(jīng)理韓東首先向新東方烹飪專修學(xué)院2009年秋季開學(xué)典禮暨慶祝祖國(guó)60年華誕文藝匯演的隆重舉行表示熱烈的祝賀,向一直以來支持麻辣誘惑的全體新東方的領(lǐng)導(dǎo)和老師們表示最衷心的感謝。同時(shí)也預(yù)祝了合作開設(shè)的“新東方 麻辣誘惑班”的所有學(xué)員能夠刻苦學(xué)習(xí)、圓滿畢業(yè),早日成為“麻辣誘惑名廚”的棟梁成員。
談到麻辣誘惑與新東方的合作初衷,麻辣誘惑的韓總表示:隨著麻辣誘惑公司連鎖化經(jīng)營(yíng)的不斷展開,人才的缺口逐漸顯現(xiàn),特別是認(rèn)同麻辣誘惑企業(yè)文化的烹飪專業(yè)人才更是“一人難求”。為了緩解企業(yè)發(fā)展過程中人才需求壓力,麻辣誘惑與領(lǐng)跑中國(guó)烹飪教育的安徽新東方烹飪專修學(xué)院選擇了強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,同時(shí)也開創(chuàng)了烹飪教育校企合作的新模式。
據(jù)了解,麻辣誘惑與安徽新東方烹飪專修學(xué)院已經(jīng)有了多年的合作基礎(chǔ)。在過去成功的合作經(jīng)驗(yàn)中,麻辣誘惑充分感受到新東方學(xué)子扎實(shí)的基本功,在工作中吃苦耐勞,并且能夠?qū)⒆约核鶎W(xué)的技能熟練的運(yùn)用到實(shí)際操作中,具有很強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)。正是基于這樣的信任和了解,麻辣誘惑與新東方合作開設(shè)了“新東方 麻辣誘惑班”,選拔優(yōu)秀學(xué)員進(jìn)行“訂單式培養(yǎng)”,意在培養(yǎng)出一批適合于企業(yè)未來發(fā)展方向,認(rèn)同于企業(yè)文化的烹飪中高級(jí)人才。
麻辣誘惑總經(jīng)理韓東發(fā)表演講
在當(dāng)天的典禮現(xiàn)場(chǎng),新同學(xué)們身著廚師服,精神抖擻。在新東方華院長(zhǎng)發(fā)表了熱情洋溢的致辭后,安徽烹飪協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)馬邦山先生也對(duì)麻辣誘惑與新東方為烹飪行業(yè)所做出的貢獻(xiàn)做了高度的評(píng)價(jià)與肯定。最后韓總還衷心地希望同學(xué)們能在老師的辛勤培育下,培育興趣,學(xué)習(xí)先進(jìn)的廚政管理知識(shí),并能刻苦鉆研掌握廚藝技能,早日成為一名廚藝大師、一名高水平的廚政管理人員,創(chuàng)造輝煌的人生。