2012/5/1 16:23

近年來，本土高端白酒和西方頂級酒品在中國市場呈現(xiàn)出搶眼的發(fā)展態(tài)勢。通過對突出品牌的研究發(fā)現(xiàn)，但凡能夠取得驕人業(yè)績的酒品，往往具有兩個顯著特征：一是深度挖掘酒的文化內(nèi)涵，植入并突出歷史、人文、釀造工藝等獨(dú)有元素，如國窖、絕對伏特加；二是針對現(xiàn)代消費(fèi)者日益增強(qiáng)的對健康、養(yǎng)生等的訴求，開辟新的品類，滿足新的需求，如五糧液旗下的黃金酒。

隨著社會經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展、人們對生活質(zhì)量和健康指標(biāo)的日益重視，可以預(yù)見，在未來高端酒類市場，上述兩個特征仍將作為一種品牌主導(dǎo)，影響酒類品牌的成敗興衰。同樣，我們可以預(yù)見，中國高端酒類市場勢必將涌現(xiàn)眾多新生品牌，但究竟誰能夠成為新的市場寵兒，誰能夠占領(lǐng)現(xiàn)代消費(fèi)人群的心智，仍將基于這兩個特征。

來自內(nèi)蒙古草原的百吉納奶酒，作為奶酒行業(yè)領(lǐng)先者，集文化內(nèi)涵和健康養(yǎng)生于一身，用強(qiáng)勁的市場表現(xiàn)生動詮釋了一個新品類的誕生和崛起。

首先是百吉納的歷史內(nèi)涵和釀造工藝。百吉納奶酒具有悠久歷史，是蒙古民族幾千年流傳下來的優(yōu)質(zhì)品類。歷史上，成吉思汗作為蒙古民族的帝王，率軍遠(yuǎn)征西域之時，奶酒被他視為隨身攜帶的寶物，從而奠定了奶酒本身在蒙古民族漫長的飲酒史上占有皇族、尊貴的地位和品質(zhì)?？梢哉f，百吉納奶酒的歷史，既是一部蒙古族打江山、坐江山的歷史，也是一部宮廷皇親國戚奠定尊貴身份和象征的歷史。

今天的百吉納奶酒，傳承了蒙古民族奶酒幾千年的傳統(tǒng)工藝與歷史，專注于奶酒的研究，將現(xiàn)代生產(chǎn)工藝與古釀之法完美融合，依托內(nèi)蒙古草原天然無污染的優(yōu)質(zhì)奶源優(yōu)勢，通過自主研發(fā)、自主創(chuàng)新、已獲國家發(fā)明專利，獲國家綠色食品認(rèn)證。百吉納奶酒選用草原天然無污染優(yōu)質(zhì)牛奶，自然發(fā)酵釀造。在原料選取和釀造工藝上可謂精益求精。

其次，百吉納奶酒對現(xiàn)代人的健康和養(yǎng)生極有裨益。據(jù)科學(xué)研究，蒙古民族之所以性格豪放、體格健壯，與他們長期飲用奶酒的習(xí)慣關(guān)系密切。

今天的百吉納奶酒富含十八種氨基酸、多種維生素、有機(jī)酸、鈣、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)可以提高人體免疫力，促進(jìn)骨骼生長，促進(jìn)胃腸消化和碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝，能夠滋潤肌膚、美麗容顏。在釀制過程中，并不破壞牛奶本身固有的營成養(yǎng)份，而是將其精練，脫去脂肪，增加純度，然后發(fā)酵，使所含營養(yǎng)充分生物活化，更易為人體吸收。

同時，百吉納通過對奶酒口味的改進(jìn)和飲用方式的創(chuàng)新，消費(fèi)者層面不斷擴(kuò)大——奶酒加咖啡，成為美味的咖啡奶酒；加各種果汁，成為果汁奶酒；和其他白酒加冰后一起飲用，雞尾酒冰涼爽口適宜夏季飲用。還可以像紅酒那樣加冰、可樂、雪碧和果汁，任意調(diào)配為多款雞尾酒……百吉納成為適合公務(wù)、商務(wù)、禮儀、日常宴會等場合飲用的“多功能”酒品。

百吉納蒙語發(fā)音，譯為漢語就是財富的意思，如此高的營養(yǎng)價值，百吉納奶酒絕對稱得上是人體的財富、可以喝的財富。

內(nèi)蒙古百吉納奶酒公司以傳承奶酒文化為企業(yè)理念，致力于中國人的健康和養(yǎng)生事業(yè)，在發(fā)揚(yáng)中國酒品文化、塑造企業(yè)品牌的同時，為消費(fèi)者創(chuàng)造身體財富、為企業(yè)創(chuàng)造價值財富、為中國創(chuàng)造品牌財富，以此財富理念，百吉納之路如此清晰而光明。