2013/4/24 10:51

洋快餐加速發(fā)力汽車餐廳

今年“洋快餐”開店進(jìn)入收官階段

本報(bào)訊 (記者劉俊)今年“洋快餐”開店進(jìn)入收官階段。上周末，麥當(dāng)勞[微博]在廣佛市場(chǎng)的6家餐廳同時(shí)開業(yè)，且均為汽車餐廳“得來速”。該公司表示未來“得來速”占新開餐廳的比例將進(jìn)一步提高。記者了解到，基于汽車擁有量、輻射范圍等多重因素讓“洋快餐”對(duì)這一市場(chǎng)寄予厚望。

麥當(dāng)勞(中國(guó))有限公司副總裁兼南區(qū)總經(jīng)理李輝透露，未來，麥當(dāng)勞將會(huì)在南區(qū)繼續(xù)大力發(fā)展汽車餐廳。據(jù)了解，這些餐廳中的4家有獨(dú)立式餐廳建筑和完整的室外座位區(qū)，24小時(shí)營(yíng)業(yè)且停車位超過30個(gè)。

截至11月，南區(qū)已有汽車餐廳超過78家或占全國(guó)市場(chǎng)比例超過40%，其中29家在廣佛市場(chǎng)。除了麥當(dāng)勞外，肯德基[微博]也在推出類似項(xiàng)目，其在華的第4000家餐廳就是位于大連的“汽車穿梭餐廳”。

為何“洋快餐”紛紛瞄準(zhǔn)汽車餐廳？記者了解到，催生這類餐廳離不開生活水平的提高、汽車擁有量的增加，以及生活節(jié)奏的加快。據(jù)估計(jì)，2012年中國(guó)汽車銷量可達(dá)到1800萬輛。相較傳統(tǒng)餐廳能吸引500米內(nèi)的步行顧客而言，汽車餐廳能輻射3.5公里商圈內(nèi)駕車到店的顧客。

此外，盡管城市中心客流量較大，但往往面臨交通堵塞和用地緊張等問題。據(jù)麥當(dāng)勞內(nèi)部的顧客調(diào)查，“得來速”餐廳總體表現(xiàn)出了較高的年增長(zhǎng)率，部分餐廳平均銷量甚至高于傳統(tǒng)餐廳。

原文地址：http://finance.sina.com.cn/chanjing/gsnews/20121203/071913871835.shtml