2013/4/24 10:52
春節(jié)、情人節(jié),在這個(gè)悠長假期中,電視熒屏照樣是精彩紛呈。吃貨們還沉浸于大年初四晚上兩集連播的《頂級(jí)廚師》溫暖而浪漫的情調(diào)中,本周三、四的《頂級(jí)廚師》卻將上演播出以來難度最富有挑戰(zhàn)性、對(duì)選手們來說最“地獄”的兩集。無論是創(chuàng)意菜、團(tuán)隊(duì)賽還是壓力測(cè)試中,美食愛好者們是狀況百出,而三位品委的舌尖和腸胃也要在本周接受嚴(yán)峻考驗(yàn)。
洋蔥、茶葉做甜品?《頂級(jí)廚師》挑戰(zhàn)全面升級(jí)
經(jīng)過幾個(gè)月的比拼,本周東方衛(wèi)視大型美食真人秀節(jié)目《頂級(jí)廚師》高潮迭起,通過本周的兩場(chǎng)比賽,將產(chǎn)生全國11強(qiáng)?!俄敿?jí)廚師》節(jié)目組表示:“比賽進(jìn)行到如今,剩下的都是高手了。挑戰(zhàn)難度的升級(jí)自然也是情理中事,畢竟我們最終要選出的是能配得上‘頂級(jí)廚師’這個(gè)稱號(hào)的人?!?/P>
首先出場(chǎng)的是足足有半個(gè)人高的神秘盒,光是尺寸就給美食愛好者們來了個(gè)下馬威。趙丹等女選手紛紛表示:“這盒子高得放在灶臺(tái)上能把我整個(gè)人都擋住??!”打開之后一個(gè)巨型漢堡震驚了全場(chǎng),兩片“無敵面包”中夾滿臉腌制過的火腿、蛋黃醬、小黃花等半加工過的西式漢堡材料,而選手們要用這些西式材料做出一道中式料理。
如果說這個(gè)大漢堡帶來的驚悚程度只是3分,那么接下來的甜品創(chuàng)意菜環(huán)節(jié)的驚悚程度就是10分。辣椒+山楂已經(jīng)夠難了,更有洋蔥+茶葉的變態(tài)組合等著選手們?nèi)ヌ魬?zhàn)。“這真是要玩死我們??!”有選手當(dāng)場(chǎng)就大叫出聲。但節(jié)目組表示,這絕對(duì)都是可以出美味甜品的食材,考慮賽后會(huì)在網(wǎng)絡(luò)上公布節(jié)目組成功制作的成品照片和菜單。
賣萌帝VS咆哮帝 品委腸胃大考驗(yàn)
如果說美食愛好者們?cè)谶@兩集中接受的是廚藝的考驗(yàn),那么三位品委接受的就是舌頭、腸胃和精神的考驗(yàn)。在創(chuàng)意甜品制作環(huán)節(jié)中,他們要品嘗到洋蔥和牛奶搭配的奶昔、砸盤子也不會(huì)碎的酥餅、山楂淋汁的南瓜批薩等黑暗料理,曹可凡在措不及防下就中了招,真讓觀眾也為他們捏了一把汗。而在以印度飛餅為主題的技能測(cè)試環(huán)節(jié)中,即上幾集節(jié)目中“單眼望穿雞皮”的表現(xiàn)之后,梁大廚再度賣萌,被某位選手用蠻力拍打面團(tuán)的表演逗樂,幾乎笑翻在地。
相比賣萌搞笑的梁大廚和曹可凡,在陽澄湖畔某五星級(jí)酒店的早餐團(tuán)隊(duì)比拼賽現(xiàn)場(chǎng),回到自己最熟悉主場(chǎng)的劉一帆,卻是化身為“咆哮帝”。“你們兩個(gè)馬上去把頭發(fā)扎好!”“我要的是五星酒店級(jí)早餐,不是路邊攤!”、“全部重做”……恨鐵不成鋼的他還再度將不合格的菜品扔進(jìn)了垃圾桶。某選手表示:“聽到盤子碎掉的聲音,我的心也碎了?!?/P>
任賢齊左右逢源助頂廚美女廚娘闖關(guān)
見慣了明星唱歌跳舞、搞笑賣萌,但有機(jī)會(huì)看到大明星帶上圍裙,拼命打蛋的機(jī)會(huì)可就不多。而《頂級(jí)廚師》卻帶給我們這樣的驚喜。繼蕭薔之后,“3+1”點(diǎn)評(píng)模式的第二位“明星觀察員”、擅長海鮮料理、自嘲是“吃貨”的任賢齊將出現(xiàn)在電視熒屏上,心甘情愿為《頂級(jí)廚師》中的兩位美廚娘打起了下手。
擁有不少米其林星級(jí)廚師朋友的任賢齊,對(duì)為《頂級(jí)廚師》充當(dāng)“明星觀察員”可謂信心十足,他一身黑色皮衣搭配白色圓點(diǎn)襯衫,酷勁十足的同時(shí)也顯得干凈利落?!拔移綍r(shí)就非常愛吃,對(duì)飲食的要求也非常高。美食是人們?cè)跐M足基本需求的基礎(chǔ)上,在味覺體驗(yàn)方面追求的更高境界,《頂級(jí)廚師》就是對(duì)創(chuàng)造非凡味覺體驗(yàn)藝術(shù)的一種頂級(jí)考驗(yàn)?!比钨t齊還說,“今天為了做這個(gè)‘觀察員’,我是有備而來了——因?yàn)橐嚯x看選手做菜,所以衣著也要特別注意,不能拖泥帶水,不能影響選手?!?/P>
這身利落的打扮還真英明,在創(chuàng)意菜比拼環(huán)節(jié),任賢齊親自下場(chǎng),為兩位前排的美女廚娘打起來下手。搶鍋、剝果凍,打蛋……忙得是不亦樂乎。不過兩位美女廚娘的反應(yīng)可就大不相同了,一位大力表揚(yáng)表示驚喜,另一位可就有點(diǎn)不信任齊哥的水平。
哪位美女有點(diǎn)“嫌棄”任賢齊?誰是被劉一凡“碎心”的悲催人物?哪11名選手將成為本周的贏家?本周《頂級(jí)廚師》恢復(fù)每周三、四22點(diǎn)播出,盡情關(guān)注。