2013/5/31 09:26

導(dǎo)語：中央電視臺二套財經(jīng)頻道再度攜手北京大陸橋文化傳媒集團(tuán)，于6月7日至11日期間隆重推出《廚王爭霸》第五季！屆時將于CCTV-2每晚18:40至19:40精彩呈現(xiàn)！

“五一”美食浪潮未平，“端午”饕餮盛宴華麗襲來。繼2013年“五一”小假期《廚王爭霸——國際頂級廚藝大賽》（以下簡稱《廚王爭霸》）第四季熱播之后，中央電視臺二套財經(jīng)頻道再度攜手北京大陸橋文化傳媒集團(tuán)于6月7日至11日期間隆重推出《廚王爭霸》第五季！屆時將于CCTV-2每晚18:40至19:40精彩呈現(xiàn)！

《廚王爭霸》節(jié)目作為一部高端美食類系列紀(jì)錄片，旨在通過全球頂尖廚師的廚藝比拼，激發(fā)各國美食文化的碰撞與交流。本節(jié)目由中央電視臺和北京大陸橋文化傳媒集團(tuán)聯(lián)手打造，節(jié)目出品方——大陸橋文化傳媒集團(tuán)作為國內(nèi)最大的譯制類紀(jì)錄片節(jié)目提供商，擁有30個國家、120多家影視制作發(fā)行公司的優(yōu)質(zhì)紀(jì)錄片資源，是被國家廣電總局批準(zhǔn)的少數(shù)幾家民營影視節(jié)目制作公司之一。每年自制超過1000小時的紀(jì)錄片，鑄就了《傳奇》、《奇趣大自然》、《傳奇中國》等經(jīng)典紀(jì)實(shí)欄目，并陸續(xù)推出了《民生說法》、《沙場》、《罪與罰》等既叫好又叫座的新欄目。

此次《廚王爭霸》攝制組來到了位于國家5A級風(fēng)景名勝區(qū)千島湖，將比賽地點(diǎn)設(shè)置于湖區(qū)一家豪華度假型酒店——杭州千島湖開元度假村，此處有珍藏麒麟半島的層巒疊翠，獨(dú)享三面環(huán)繞的盈盈碧水，并因其絕美的風(fēng)景和濃郁夏威夷度假風(fēng)情而贏得了“東方夏威夷”之美稱。置身于如此風(fēng)光旖旎、生態(tài)環(huán)境佳絕之境，必將為中外廚師帶來無限創(chuàng)作靈感，制作出令人垂涎欲滴的佳肴珍品。

每場比賽，參賽雙方都是廚藝界造詣頗深的頂級廚師，兩隊主廚需率領(lǐng)各自團(tuán)隊,面對專家級廚師精選出的幾十道神秘食材，逐一選出自己心儀的原料，在4個小時內(nèi)，制作出6 道創(chuàng)意菜肴，由見多識廣的現(xiàn)場嘉賓評委通過對菜品的色澤、口感、營養(yǎng)搭配、創(chuàng)意擺盤等方面進(jìn)行公正的評判，最終決出每場比賽的勝負(fù)。

既然中外雙方都是重量級選手，比賽過程自然是一波三折、刺激有趣。面對中意食材被搶走、廚具不好使、盛器不滿意、蒸箱冒糊味等諸多問題，雙方將如何各顯神通，突破萬難，將困難一一化解呢？中方的經(jīng)典菜品和外方的創(chuàng)意佳肴對抗，究竟誰會贏得現(xiàn)場評委親睞呢？答案盡在本季《廚王爭霸》！

目前，《廚王爭霸》第五季節(jié)目正在進(jìn)行緊張的后期制作。力求通過對視聽效果、鏡頭運(yùn)用以及剪輯手法等專業(yè)處理，向觀眾展示出雙方廚師經(jīng)過腦力、廚藝、創(chuàng)意、團(tuán)隊合作的比拼，克服重重險阻力爭榮譽(yù)的真實(shí)過程。除此之外，從飲食文化的角度讓觀眾深入認(rèn)識和了解各國博大精深的美食文化、千差萬別的飲食習(xí)慣以及獨(dú)特的味覺審美。

感受天堂美景，體味人間美食。敬請關(guān)注“端午”小假期CCTV-2每晚18:40-19:40《廚王爭霸》第五季！(廚王爭霸官方微博：廚王爭霸_國際頂級廚藝大賽)