2018/4/16 14:08
上海新場古鎮(zhèn)是一幅秀美多姿的江南水鄉(xiāng)圖。千年鹽都衍生出各種經(jīng)典的傳統(tǒng)文化,食文化是其中不能不提的重要篇章。歷經(jīng)1300多年,沉淀出美食無數(shù),無論是街頭甜點小吃,還是飯莊里的浦東老八樣,都是吃貨們不容錯失的經(jīng)典美味。
最近,正值春意盎然,萬物生長?!拔膭?chuàng)新場”也將為大家?guī)砹艘粓鲼吟咽⒀纾?“新場新八樣美食評選活動”在2018年4月17日正式揭開序幕。
本次活動,以傳承和創(chuàng)新為主旨。鼓勵商家大開腦洞,大膽創(chuàng)新,把傳統(tǒng)美食以各種驚艷的形態(tài)全新展示出來,讓更多人了解和愛上新場美食。屆時,古老熟悉的老滋味,將以全新滿滿活力的面目展現(xiàn)在大家面前。本次活動不僅是舌尖上的饕餮之旅,同時也是一場視覺大片。吃貨小伙伴們想想,是不是有些小期待和小激動呢?
活動將以公開公正的大眾評選為基礎(chǔ),評選出新場新八樣美食。主辦方希望與參賽者共同挖掘新場美食文化,將傳統(tǒng)和時尚創(chuàng)意結(jié)合,培育打造新場美食文化的新品牌。進(jìn)而促進(jìn)新場古鎮(zhèn)旅游、文化和餐飲業(yè)的綜合發(fā)展。
商家可以免費報名、免費參與、在活動中脫穎而出的新場新八樣美食,不僅能得到美食新標(biāo)簽的名號,更會得到各種推廣上的支持和傳播,以及相關(guān)衍生產(chǎn)品合作開發(fā)的機(jī)會。
正在看這篇文章的小伙伴,“文創(chuàng)新場”也有大大福利放送給你們哦, 目前正在招募資深吃貨5月26日前往新場連吃再拿,一共10個名額。具體請關(guān)注“文創(chuàng)新場”公眾賬號,發(fā)送姓名+手機(jī)號+50字以內(nèi)的吃貨宣言。幸運的吃貨是不是你呢?加油哦!
本次活動的相關(guān)舉辦單位:
指導(dǎo)單位:新場鎮(zhèn)推進(jìn)“全國特色小鎮(zhèn)” 建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室
主辦單位:上海新場文化有限公司
協(xié)辦單位:上海浦東文化傳媒有限公司、藝術(shù)浦東(上海)藝術(shù)品有限公司、上海浦東端陽文化傳播有限公司
參賽報名要求:
1、具有新場飲食及文化特色的食品、菜品、點心等。同時還要有創(chuàng)意、創(chuàng)新元素(制作工藝、包裝、食材、造型等)。
2、提供餐飲許可證、營業(yè)執(zhí)照、參賽美食圖片及文字介紹。
報名流程:
關(guān)注“文創(chuàng)新場”微信公眾賬號,發(fā)送“新八樣”進(jìn)入快速報名通道。
報名截止日期5月10日。
評審方式: 采用結(jié)合線上線下綜合評選的方式