2012/5/1 15:52
我國老年食品少之又少九成為糊粉制品
在如今,琳瑯滿目的食品貨架上,兒童的、孕婦的、男人的、女人的食品五花八門,但唯獨針對老人的食品少之又少。即便有,也多以麥片、核桃粉、芝麻糊等糊粉類出現(xiàn),很多并不符合老年人的營養(yǎng)需求,比如有些中老年麥片確實細碎易于消化,卻添加了大量的糖;中老年點心油鹽嚴(yán)重超標(biāo),會帶來諸多隱患;有些食品甚至抓住老人長壽心切的需求,打著保健品的幌子,以上百倍的價格賣給老人……就連中國老年學(xué)會老年營養(yǎng)食品專業(yè)委員會主任委員蔡同一教授都不禁感嘆:一個步入老齡化社會、擁有1.67億老年群體的國家,卻難買到真正意義上的老年食品!
很多老人為買吃的“犯愁”
國家統(tǒng)計局公布的《2009年國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報》顯示,我國目前共有60歲以上老人1.67億,占人口總數(shù)的12.5%;其中65歲以上老人1.13億,占人口總數(shù)的8.5%。但這個龐大的群體該吃啥,聰明的商家似乎關(guān)心地不太夠。
近日,記者走訪了北京市8家大型超市發(fā)現(xiàn),兒童、孕婦產(chǎn)品都有專門的貨架,老年食品卻散落在各個角落。除了老人奶粉和老人麥片兩大類外,部分超市還售賣營養(yǎng)羹、核桃粉等。這些食品多以“補鈣”、“補鐵”、“健骨”等作為賣點,但購買的人并不多。還有一些無糖食品,比如餅干、面包