2012/5/1 15:53

二季度以來，我國乳制品行業(yè)產(chǎn)銷量增速已基本回升到歷史正常水平，以液體乳為主的乳制品加工企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營情況表現(xiàn)較好，但由于原奶和進(jìn)口奶粉價格出現(xiàn)較大漲幅，乳制品行業(yè)毛利率明顯下降，企業(yè)整體盈利能力出現(xiàn)滑坡。預(yù)計下半年，乳制品企業(yè)盈利狀況將有所改善。

我國液體乳6月產(chǎn)量151.09萬噸，同比增長5.05%;1至6月累計產(chǎn)量853.38萬噸，同比增長8.81%.乳制品6月產(chǎn)量 179.32萬噸，同比增長5.67%;1至6月累計產(chǎn)量1000.31萬噸，同比增長8.88%.可以看到，乳制品行業(yè)增速逐步恢復(fù)到歷史正常水平。乳制品產(chǎn)銷基本銜接，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營狀況大體比較穩(wěn)定。

在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級的背景下，乳制品行業(yè)產(chǎn)品銷售收入的增速也回到歷史正常水平。經(jīng)初步季節(jié)調(diào)整，二季度，乳制品行業(yè)產(chǎn)品銷售收入為454.7億元，創(chuàng)歷史新高。數(shù)據(jù)顯示，目前國內(nèi)市場對于乳制品的需求已經(jīng)恢復(fù)到歷史最高水平，進(jìn)入正常增長的軌道。

今年上半年，我國乳制品企業(yè)成本上升明顯。原奶價格從2009年下半年開始一路上漲，今年6月份原奶主產(chǎn)區(qū)平均收購價格為2.86元/公斤，較去年同期上漲0.54元/公斤。同時，進(jìn)口奶粉價格一路走高，中國海關(guān)統(tǒng)計5月進(jìn)口奶粉平均價為3290美元/噸，再創(chuàng)新高。同期鮮奶零售價格基本穩(wěn)定，乳品企業(yè)成本壓力加大。

在成本壓力加大的情況下，乳制品企業(yè)盈利能力普遍下降。二季度，乳制品行業(yè)實現(xiàn)利潤總額19.2億元，比上年同期下降11.0